Menyebut KFC, ingatan yang muncul adalah rasa ayam goreng tepung yang gurih dan garing. Ayam goreng tepung KFC identik dengan kulit ayam nya yang garing crunchy dan daging ayam yang gurihnya meresap hingga ke dalam.
Sama sekali tidak ada keraguan dari rasa ayam goreng tepung KFC karena memang KFC adalah pakarnya sejak puluhan tahun silam. Sejak lama, KFC memang mem-branding diri sebagai jago nya ayam. Dan saya adalah fans berat ayam goreng KFC.
Namun, ketika KFC mulai memunculkan beragam varian menu baru yang tidak melulu ayam goreng tepung untuk memenuhi selera konsumen yang selalu berubah, di situ saya mulai bertanya pada diri sendiri. Menu-menu baru itu serasa seperti out of the box alias keluar dari pakem gerai ayam goreng tepung. Karenanya, saya sempat bertanya-tanya, “apakah menu baru inovasi KFC tersebut tetap senikmat ayam goreng tepung nya?”.
Salah satu menu ‘out of the box’ dari KFC itu yakni kfc zuper krunch. Zuper Krunch merupakan paduan potongan daging ayam utuh KFC dengan lembaran keju dalam sebuah burger. Ya, KFC kini punya menu burger. Bukan sembarang burger. Tapi burger spesial yang terdiri atas lapisan roti bun dengan 100 persen potongan daging ayam utuh fillet yang dipadu keju cheddar serta dilengkapi saus Zuper khas KFC. Saya sempat penasaran seperti apa rasanya paduan potongan ayam KFC, roti bin, lembaran keju cheddar, sayur selada segar dan saus di Zuper Krunch KFC ini.
Sempurna nya Rasa Daging Ayam Utuh Zuper Krunch KFC
Penasaran saya akhirnya terjawab pada akhir pekan lalu. Sore sepulang kerja, saya sempatkan mampir ke sebuah gerai KFC di Sidoarjo. Karena menjelang berbuka puasa, ada cukup banyak pelanggan KFC yang tengah memesan menu. Tiba giliran, saya lantas memesan Zuper Krunch dan French Fries untuk dibawa pulang. “Zuper Krunch nya ditunggu 10 hingga 15 menit ya mas,” ujar pelayan KFC.
Selama menunggu itu, saya sempat mengamati sebuah papan display elektronik yang memajang beragam menu KFC. Ada banyak gambar menu KFC di situ yang menegaskan betapa inovatifnya KFC dalam memuaskan pelanggan nya. Sepuluh menit berlalu, Zuper Krunch yang saya pesan pun siap dibawa pulang.
Sebenarnya, selain penasaran pada rasa Zuper Krunch, saya ingin memberi kejutan untuk anak-anak di rumah. Beberapa hari sebelumnya, saya berjanji pada anak pertama saya untuk membelikan Zuper Krunch yang promosi nya dia lihat di televisi, bila dia berpuasa penuh. Nah, karena hari itu dia berpuasa, saya pun menepati janji saya. Dan, sampai di rumah ketika tepat waktu adzan maghrib, Zuper Krunch pun jadi menu berbuka puasa saya, istri dan anak-anak.
Sesi foto dulu sebelum melahap Zuper Krunch/foto pribadi
Pada gigitan pertama, saya langsung spontan bilang ke istri saya “hmm enak lho ma”. Sungguhn rasa daging ayamnya nikmat 100 persen. Daging ayam utuh tanpa tulang yang gurih berpadu empuknya roti juga selada dilapisi keju dan saus yang lezat, benar-benar menciptakan sebuah perpaduan rasa yang nikmat luar biasa. Nikmat karena masing-masing yang dipadukan itu bisa nge-blend dengan ayam goreng sebagai pusat rasanya. Ya, meski dilapisi roti, sayuran dan lembaran kejun tetapi ayam tepung nya dengan bumbu khas KFC, sangat berasa. Benar-benar sempurna. Dan selain nikmat sempurna, juga bikin kenyang.Istri saya yang biasanya jadi kritikus makanan, kali ini juga memberikan pujian manis. Menurutnya, perpaduan ayam goreng dengan burger Zuper Krunch “menyatu banget” sehingga gurih ayam tepungnya nya yang 100 persen utuh, sangat terasa. “Rasa ayam nya crunchy, enak. Sayuran nya segar. Dan perpaduan mayonaise membalut rasanya jadi sempurna. Ini recommended dan layak dipesan lagi,” ujar dia.
Perpaduan sempurna daging ayam utuh, roti, keju, selada dan bumbu/Foto pribadi
Memang, sulit menemukan kata yang tepat untuk mengungkapkan nikmatnya daging ayam utuh di Zuper Krunch KFC. Hanya bisa dirasakan. Dan yang jelas, saya semakin berselera melanjutkan gigitan kedua, ketiga dan seterusnya tanpa jeda karena daging ayam Zuper Krunch benar-benar utuh dan gurih. Kriuk daging ayam nya berasa banget. Sungguh nikmat berbuka puasa menu Zuper Krunch bersama keluarga. Dan, kenikmatan berbuka puasa pun makin lengkap dengan potongan kentang French Fries KFC yang kentang nya masih hangat dan gurih.