Dalam dongeng bawang merah dan bawang putih, kedua jenis bawang ini tak hanya beda warna tetapi beda karakter.
Sedangkan dalam dunia pertanian (nyata), komoditas bawang merah dan bawang putih juga punya karakteristik yang berbeda.
Para mendengar cerita atau penonton sinetron tentunya tahu bahwa bawang merah memiliki sifat yang sombong, marah, dan iri hati.
Sementara bawang putih itu baik hati, rajin, dan rendah hati.
Perbedaan karakter tersebut mampu mempermainkan perasaan pendengar atau penonton sinetron bawang merah dan bawang putih.
Apalagi, si bawang merah suka caper dan mengklaim bahwa pekerjaan yang dilakukan oleh si bawang putih adalah hasil kerjanya.
Whatever, itu hanya dalam dunia dongeng. Dalam dunia pertanian, kita mengenal berbagai bawang sebagai bumbu dapur. Ada bawang putih, bawang merah. bawang bombai, dan daun bawang.
Dua bawang yang sering digunakan sebagai bumbu dapur adalah bawang merah (Allium cepa) dan bawang putih (Allium sativum).
Keunikan bawang merah dan bawang putih
Sekalipun kedua bawang ini sama-sama bergenus Allum dan menjadi bawang utama yang digunakan dalam berbagia masakan, kedua jenis bawang ini memiliki keunikan tersendiri.
Berikut ini beberapa keunikan yang membedakan kedua jenis bawang tersebut.