Lihat ke Halaman Asli

Gregorius Nafanu

TERVERIFIKASI

Pegiat ComDev, Petani, Peternak Level Kampung

5 Jenis Pisang ini Lebih Maknyus Jika Digoreng, Adakah Pisang Favoritmu?

Diperbarui: 29 Juli 2024   20:26

Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Pisang goreng dikenal sebagai kudapatan favorit (dok foto: starjogja.com)

Pisang merupakan salah satu buah populer di dunia. Banyak sekail jenis pisang yang beredar di pasar tradisional, lapak buah, hingga super market.

Tumbuhan yang bernama ilmiah Musa sp. ini diyakini berasal dari Asia Tenggara. Dari kawasan inilah, tanaman tropis yang tak mengenal musim berbuah ini menyebar ke belahan bumi lainnya.

Hampir seluruh bagian pisang alias Musa sp. ini memiliki manfaat. Mulai dari bonggol, gedebog, pelepah, daun, hingga jantung pisang dan buah buah pisangnya.

Nah, buah pisang inilah yang sering dikonsumsi oleh berbagai kalangan. Mulai dari masyarakat kelas bawah hingga kelas atas. Pisang sering kali dihadirkan dalam berbagai menu makanana.

Buah pisang dapat dikonsumsi dalam berbagai bentuk, dimakan secara langsung atau dioleh terlebih dahulu. Pada umumnya, dapat dikonsumsi dalam bentuk berikut ini.

1. Segar. Pisang bisa langsung dikonsumsi setelah dikupas kulitnya.

2. Matang atau mentah. Pisang matang biasanya lebih manis dan lembut, sementara pisang mentah biasanya lebih renyah.

3. Dipanggang atau direbus. Pisang juga bisa dipanggang atau direbus untuk mengubah tekstur dan rasa pisang.

4. Dalam bentuk olahan makanan. Pisang sering digunakan sebagai bahan dalam kue, roti, smoothie, es krim, atau bahkan digoreng menjadi pisang goreng.

Pisang Kepok (dok foto: vecteezy.com)

Pisang goreng alias Pisgor

Ada jenis pisang yang ternyata lebih maknyus jika diolah terlebih dahulu barulah dinikmati. Salah satunya, dijadikan sebagai pisang goreng yang sudah sangat familir di Indonesia.

Halaman Selanjutnya


BERI NILAI

Bagaimana reaksi Anda tentang artikel ini?

BERI KOMENTAR

Kirim

Konten Terkait


Video Pilihan

Terpopuler

Nilai Tertinggi

Feature Article

Terbaru

Headline