Kamu hobi makan pedas? Yap, makanan pedas memang sangat menggugah selera meskipun kamu harus berkeringat dan kepedesan.Â
Namun, ini justru memberi sensasi tersendiri bagi mereka yang suka kuliner pedas. Itulah sebabnya kamu wajib coba rekomendasi makanan pedas berikut ini.
Rekomendasi Makanan pedas
Berikut ini rekomendasi makanan pedas yang wajib dicoba bagi kamu yang suka kuliner pedas:Â
1. Ayam Penyet
Ayam penyet adalah hidangan khas Indonesia yang terdiri dari ayam goreng yang disajikan dengan sambal pedas, nasi, lalapan, dan kerupuk.Â
Sambal pada ayam penyet terbuat dari cabai rawit, bawang putih, dan tomat yang dihaluskan dan rasa pedasnya menggugah selera.
2. Tongseng Mercon
Tongseng Mercon adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia, terutama dari daerah Jawa Tengah dan Yogyakarta. Tongseng Mercon terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah seperti serai, daun salam, jahe, dan tambahan cabai merah.
Inilah yang membuatnya pedas dan meledak-ledak seperti mercon (petasan) saat kamu menikmatinya.Â
Selain itu, Tongseng Mercon juga biasanya disajikan dengan nasi putih dan dilengkapi dengan potongan tomat, kol, atau mentimun sebagai pelengkap.Â
Makanan ini memiliki rasa yang kaya dan unik, karena gabungan antara bumbu rempah yang lezat dan cabai merah yang pedas, sehingga cocok bagi pecinta makanan pedas.
3. Rendang
Rendang adalah hidangan khas Minangkabau yang terdiri dari daging sapi yang dimasak dengan rempah-rempah seperti cabai, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan serai.Â