Hallo teman teman! Pada kesempatan ini saya Ingin berbagi manfaat salah satu rempah di Indonesia. Kunyit asam adalah minuman tradisional yang terbuat dari dua bahan yaitu kunyit dan asam jawa.
Kunyit biasa digunakan untuk rempah dan pewarna orange pada masakan seperti soto, gulai, dan opor. Sedangkan asam Jawa biasa digunakan sebagai campuran pembuatan bumbu rujak dan cuko pempek ini ternyata juga bisa digunakan sebagai obat loh.
3 manfaat kunyit asam:
1. Mengatasi jerawat
Di dalam kunyit asam terdapat kandungan vitamin A dan C yang baik untuk kulit.
2. Meredakan nyeri saat datang bulan
Kunyit memiliki khasiat anti radang berkat kandungan kukurmin. Efek ini dapat meredakan kontraksi pada saat datang bulan.
3. Menurunkan berat badan
Zat kukurmin dapat melancarkan metabolisme tubuh yang dapat mengontrol nafsu makan.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H