Lihat ke Halaman Asli

Gita Nur Indah Sari

Fresh Graduate

Kenikmatan Nasi Bakar dengan Cita Rasa Tradisional

Diperbarui: 25 November 2023   08:19

Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Foodie. Sumber ilustrasi: FREEPIK/Freepik

Nasi Bakar merupakan salah satu menu tradisional Indonesia yang saat ini diminati oleh berbagai macam kalangan. Bagaimana tidak, dengan harga yang cukup terjangkau, semua orang dapat menikmati cita rasa yang dimiliki oleh nasi bakar. Nasi yang didalamnya terdapat lauk dengan dibalut daun pisang yang setelahnya dibakar diatas arang ataupun panggangan mampu memberikan cita rasa yang selama ini dirindukan oleh banyak orang.

Aroma daun pisang yang dibakar hingga hangus inilah yang mampu menambah selera bagi yang menyantapnya. Tidak hanya itu, nasi yang dibalut dengan daun pisang itu juga memiliki rasa gurih karena telah dibumbui dengan berbagai rempah.

Di Indonesia sendiri nasi bakar memiliki banyak variasi, entah itu dari segi bentuk, isian, maupun bumbu yang digunakan. Dari segi bentuk, terdapat nasi bakar yang berbentuk lonjong ataupun kotak. Variasi isian untuk nasi bakar banyak sekali macamnya, ada ayam, ikan, cumi-cumi, teri, daging, ataupun tetelan. Selain itu, bumbu yang digunakan pun dalam setiap daerah juga memiliki perbedaan. Cukup bervariasi memang masakan nasi bakar ini.

Begitupun dengan Nasi Bakar Pawone Emak, yang menyajikan nasi bakar dengan aneka ragam menu. Menu yang dijual pun terkadang berbeda dalam setiap harinya. Ada nasi bakar ayam woku, nasi bakar ayam plecing, dan nasi bakar tongkol rica-rica. Bisa juga memilih menu MIX jika kalian ingin merasakan nasi bakar dengan sensasi lauk yang berbeda. Porsi yang diberikan dari Nasi Bakar Pawone Emak ini juga sangat besar dan mengenyangkan. Tapi kalian semua tidak perlu takut dengan harga yang diberikan oleh Nasi Bakar Pawone Emak, karena hanya dengan membayar Rp 10.000 saja kalian sudah bisa menikmati nasi bakar dengan porsi besar. Kalian bisa langsung saja untuk mengunjungi Nasi Bakar Pawone Emak di Dsn. Jeruk Kuwik RT: 002 RW: 001 Ds. Ngadimulyo, Kecamatan Sukorejo, Kabupaten Pasuruan.

Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI




BERI NILAI

Bagaimana reaksi Anda tentang artikel ini?

BERI KOMENTAR

Kirim

Konten Terkait


Video Pilihan

Terpopuler

Nilai Tertinggi

Feature Article

Terbaru

Headline