Mie Karbonara adalah salah satu hidangan pasta yang populer dan menyenangkan dari Italia. Dalam hidangan ini, mie pasta yang lezat disajikan dengan saus Karbonara yang kaya, creamy, dan menggugah selera. Artikel ini akan mengungkap resep sederhana untuk membuat mie Karbonara yang lezat di rumah.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
•Mie pasta (200 gram)
•Daging bacon atau ham (100 gram), potong dadu
•Telur ayam (2 butir), kocok lepas
•Keju Parmesan parut (100 gram)
•Bawang putih (2 siung), cincang halus
•Susu cair (100 ml)
•Garam dan lada secukupnya untuk menyesuaikan rasa
•Minyak zaitun atau mentega untuk menumis