Dalam pengaruh teknologi ini terhadap bisnis, termasuk kedalam industri kuliner yang setiap hari terus meningkat pesat. Dalam Mengutip data dari survei PwC, sebanyak 55% perusahaan di industri F&B sudah menggunakan teknologi canggih. Hal ini tidak terlepas dari manfaat dan keuntungan yang dirasakan oleh para pemilik bisnis kuliner dengan mengintegrasikan teknologi dalam operasional restoran.
Dalam Memilih teknologi yang tepat untuk bisnis kuliner kita akan berpengaruh besar terhadap produktivitas dan efektivitas bisnis. Kita sebagai pemilik bisnis juga bisa lebih tenang karena bisa memantau kesehatan bisnismu dari mana pun. Selain itu, ada beberapa pengaruh teknologi terhadap bisnis kuliner yang layak kamu simak agar bisnismu bisa lebih bekembang pesat.
Pengaruhnya sebagai berikut:
1. Kurangi resiko human eror
Human error sering terjadi dan tentunya dapat merugikan bisnis kita. Mungkin karyawan kita kelelahan sehingga lupa atau kurang teliti input data penjualan, ada kesalahan perhitungan, dan masih banyak masalah lainnya. Dengan memanfaatkan teknologi, kamu bisa meminimalisir human error, bahkan mencegah kecurangan (fraud).
Hal ini kerena terjadi sistem sudah didesain sedemikian rupa sehingga karyawan hanya perlu mempelajari sistem tersebut dan sistem akan melakukan pekerjaan secara otomatis, seperti pencatatan dan perhitungan transaksi. Pada transaksi dengan mesin kasir konvensional, kasir rentan melakukan kesalahan seperti input jenis transaksi ataupun input nominal transaksi. Jika terjadi kesalahan, tentu bukan pebisnis saja yang merasakan kerugiannya, tapi kepuasan pelanggan terhadap pelayanan yang diberikan juga menurun.
2. Tingkatkan kualitas pelayanan
Pengaruh teknologi terhadap bisnis yang bergerak di bidang pelayanan mulai dari perbankan sampai restoran memang cukup besar. Jika sebelumnya pelanggan harus antre di kasir untuk memesan makanan, dengan adanya teknologi seperti ESB Kiosk, mereka bisa melihat menu restoran secara mandiri sehingga mempermudah pengambilan keputusan mereka untuk pesan makanan.
Hal ini jelas akan meringankan pekerjaan kasir, selain itu juga memangkas antrean di outlet-mu. Kamu bisa memberikan pengalaman pesan dan makan pelanggan yang lebih memuaskan dengan mengintegrasikan teknologi ke dalam bisnismu.
3. Hemat Biaya Operasional Bisnis