Mendengar namanya saja sudah terbayang baru dari makanan ini. Ya, jengkol memang terkenal dengan baunya yang cukup menggangu menurut beberapa orang. Tapi siapa sangka, dari sebuah jengkol dapat meraup keuntungan dan dapat diolah menjadi beberapa jenis menu makanan seperti yang disajika oleh Warung Republik Jengkol.
Repbulik Jengkol ini disajikan untuk para penggemar jengkolers sejati. Menu yang tersedai di Republik Jengkol ini sangat bervariasi, dari Jengkol Lada Hitam,Tongseng Jengkol, Jengkol Semur, Rendang Jengkol bahkan hingga Pasta Jengkol juga tersedia di warung ini.Untuk harga satu porsi ini berkisar dari Rp. 15.000– Rp. 20.000.
Menu di Warung Republik Jengkol
Informasi yang didapat dari sang pemiliki Fatoni, ide untuk membuat warung jengkol sebenarnya didapatkan dari istrinya, bahkan pemiliknya sendiri pun tidak menyukai jengkol. Jengkol yang disediakan sendiri tidak memiliki bau, konon Fatoni sendiri tidak menggunakan resep rahasia, hanya saja ketika merebus jengkol, iya menambahkan sedikit rempah-rempah kedalam rebusan jengkol tersebut.Warung Jengkol ini beralamat di Jalan Kerja Bakti No. 15 Kramat Jati, Jakarta Timur. Warung ini buka setiap hari dari pukul 11:00 sampai dengan pukul 22:00 WIB. Biasanya warung ini dapat menghabiskan 20-25 kilo jengkol per harinya.
Warung Republik Jengkol
Buat kamu para penggemar jengkol, warung Republik Jengkol adalah tempat yang paling recommended untuk mencicipi macam-macam menu jengkol.