Generasi Z, atau yang sering disebut Gen Z, adalah generasi emas yang kadang melakukan sesuatu tanpa pemikiran matang, mereka tumbuh di era digital, di mana segala sesuatu dapat diakses dengan cepat melalui internet. Dari informasi hingga hiburan, semuanya bisa ditemukan hanya dengan satu klik. Namun, salah satu fenomena yang tidak bisa diabaikan dari generasi ini adalah pola konsumsi yang tidak sehat, terutama terkait konsumsi gula yang semakin meningkat. Kecanduan gula di kalangan Gen Z menjadi isu yang serius dan memunculkan pertanyaan penting: Apakah ini mengkhawatirkan?
Kecanduan Gula dan Dampaknya pada Kesehatan Fisik
Ketergantungan gula bukan hanya masalah kecil yang bisa diabaikan. Konsumsi gula berlebih memiliki dampak signifikan terhadap kesehatan fisik, terutama bagi generasi muda. Berdasarkan penelitian yang diterbitkan oleh American Heart Association, konsumsi gula tambahan yang direkomendasikan untuk remaja adalah tidak lebih dari 25 gram atau sekitar 6 sendok teh per hari. Sayangnya, banyak remaja dan anak muda yang justru mengonsumsi gula hingga dua kali lipat dari jumlah tersebut, baik melalui minuman ringan, permen, camilan manis, maupun makanan olahan.
Apa bahaya dari konsumsi gula berlebih ini? Salah satunya adalah meningkatnya risiko obesitas, yang semakin banyak dialami oleh Gen Z. Data dari World Health Organization menunjukkan bahwa tingkat obesitas di kalangan remaja telah meningkat secara signifikan dalam dua dekade terakhir. Obesitas ini tidak hanya berdampak pada penampilan fisik, tetapi juga menjadi pintu gerbang bagi penyakit lain seperti diabetes tipe 2, penyakit jantung, dan bahkan kanker. Di Indonesia sendiri, tren ini semakin terlihat. Berdasarkan data dari Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) 2018, angka obesitas di kalangan remaja mencapai 13,5%, dan angka ini terus bertambah setiap tahunnya.
Konsumsi gula berlebih juga dapat mempengaruhi kesehatan gigi. Kandungan gula yang tinggi dalam makanan dan minuman dapat menyebabkan karies gigi atau gigi berlubang. Di kalangan anak muda, kerusakan gigi ini menjadi masalah yang cukup umum karena kebiasaan mengonsumsi minuman manis, terutama minuman bersoda dan jus kemasan. Gula memberi makan bakteri di dalam mulut, yang kemudian menghasilkan asam yang merusak enamel gigi. Jika kebiasaan ini dibiarkan tanpa ada tindakan pencegahan seperti mengurangi konsumsi gula dan menjaga kebersihan gigi, maka risiko kehilangan gigi pada usia muda akan semakin besar.
Dampak Gula Terhadap Kesehatan Mental Gen Z
Tidak hanya berdampak pada kesehatan fisik, konsumsi gula berlebih juga memiliki efek yang serius terhadap kesehatan mental. Studi ilmiah telah menunjukkan adanya hubungan antara konsumsi gula tinggi dengan peningkatan risiko depresi, kecemasan, dan gangguan suasana hati. Dalam sebuah penelitian yang dipublikasikan oleh Public Health Journal, remaja yang mengonsumsi makanan tinggi gula lebih cenderung mengalami gejala depresi dan gangguan suasana hati dibandingkan mereka yang pola makannya lebih seimbang.
Ini terjadi karena gula memiliki efek langsung pada kadar insulin dan dopamin di dalam otak. Gula memberikan sensasi kenikmatan yang sementara karena memicu peningkatan produksi dopamin, sebuah neurotransmitter yang berkaitan dengan perasaan bahagia. Namun, setelah kadar gula turun, otak merespons dengan menciptakan perasaan kelelahan, iritasi, atau bahkan depresi. Inilah yang sering disebut sebagai sugar crash, dan ketika terjadi berulang kali, hal ini bisa memicu ketergantungan emosional terhadap gula.
Lebih parah lagi, bagi Gen Z yang sedang berada dalam masa transisi penting dalam perkembangan kognitif dan emosional, dampak buruk ini dapat memengaruhi kualitas hidup mereka. Gangguan tidur akibat konsumsi gula berlebih juga menjadi masalah yang serius. Gula dapat meningkatkan tingkat energi secara mendadak, yang kemudian mengganggu siklus tidur alami. Akibatnya, banyak remaja yang mengalami insomnia atau tidur yang tidak berkualitas, yang pada akhirnya berdampak pada produktivitas, fokus belajar, dan kesehatan mental secara keseluruhan.
Pemasaran Agresif dan Budaya Konsumsi Gula