Hallo sobat kompasiana! apakah kalian pernah mendengar kata Kearifan lokal ? pasti kalian sudah banyak mendengar dan melihat kearifan lokal yang ada ddi masing - masing daerah. banyak kearifan lokal yang berkembang dimasyarakat tidak terkecuali di dalam bidang pertanian. disini saya akan membahas salah satu contoh kearifan lokal yang ada jawa yang sedikit masyarakat ketahui.
sektor pertanian ini merupakan sektor yang paling rentan terhadap perubahan iklim yang memberikan dampat yang besar dalam ketahan panagan nasional. kendala - kendala yang seperti ini mengakibatkan munculnya kearifan lokal.
kearifan lokal itu sendiri merupakan kegiatan bercocok tanaman masyarakat dengan memajukan solusi - solusi yang berkaitan dengan dunia pertanian dengan menggunakan paham - paham yang etnik dan sudah dilakukan turun temurun yang menentukan tingkah pola hidup yang ada dalam satu komonitas ekologis.
salah satu kearifan lokal pertanian yang ada di pulau jawa yang sudah melekat hingga sekarang yaitu "SURJAN", mungkin banyak yang belum mendengar sistem pertanian SURJAN betul?
Surjan itu sendiri diambil dari bahasa jawa yang memiliki arti lurik atau garis - garis. sistem surjan ini jika diamati dari ketinggian akan membentuk susunan garis yang berselang seling atara tanaman dan gulutan. biasanya pematang sawah akan diselingi dengan tanaman palawija, kacang tanah, sayuran, dan tanaman hortikultura pada lahan yang kering.
sistem surjan merupakan sebuah sistem penataan lahan dalam budidaya tanaman di lahan rawa yang dapat menguntungkan dalam mengolah lahan di pasang surut (rawa). dalam sistem ini memliki perpektif budaya, ekologi, dan ekonomi yang memadukan kearifan lokal dengan invosi yang bekembang saat ini.
penataan lahan dengan sistem ini sangat memungkin para petani untuk melakukan diversifikasi pangan atau dengan kata lain selain menanam padi dapat juga menanam jenis komoditas yang berbeda dalam satu lahan tersebut yang bisa menguntung.
sistem surjan ini sudah diterapkan oleh para petani yang lahannya mengalami pasang surut, sistem ini sangat cocok pada daerah yang memiliki kondisi lahan yang pasang surut seperti jawa, kalimantan, dan sulawesi.
sistem ini merupakan suatu contoh kearifan lokal di daerah pasang surut. petani di tuntut untuk menata lahan agar bisa ditanami tanaman pangan. sistem ini bisa menggunakan gulutan yang tinggi dan tabukan sehingga membentuk sistem sawah atau tegalan dalam satu hamparan. sistem pertanian ini sangat mengoptimalkan ruang dan waktu dengan mempertimbangkan komoditas dan pola tanam.
pengolahan tanah dengan menggunakan peralatan yang sederhana, pemupukan hampir tidak dilakukan, pengelolaan air yang terbatas. pera petani dalam menentukan jenis tanaman yang berumur panjang dan memiliki tingkat daya tahan tinggi agar mendapatkan hasil yang masimal dalam penggunaan lahan yang ditunjang dengan penerapan sistem surjan tersebut.
sistem surjan sangat memerlukan memperhatikan tipologi lahan, tipe luapan, dan pemanfaatan yang terkait dengan keberadaan lapisan pirit.