Resep Sup Krim Jagung, Lezat dan Menyehatkan!

Sup krim jagung adalah hidangan yang lezat dan menyehatkan. Terbuat dari jagung manis dan krim, sup ini memiliki rasa yang lembut dan kaya. Berikut adalah resep membuat sup krim jagung yang mudah dan enak.

Bahan-bahan:

• 4 cangkir jagung manis, dipotong-potong
• 1 cangkir kaldu ayam atau sayuran
• 1 cangkir air
• 2 sdm tepung jagung
• 1 cangkir susu cair
• 1 sdt garam
• sdt merica
• 2 sdm mentega
• 2 sdm bawang putih, cincang halus
• 1 sdt parsley, cincang halus (opsional)

Cara membuat:

1. Panaskan mentega dalam panci besar, lalu tumis bawang putih hingga harum.
2. Tambahkan jagung manis dan kaldu/air, masak hingga jagung mulai lembut.
3. Campur tepung jagung dengan sedikit air, lalu masukkan ke dalam panci. Aduk rata.
4. Tambahkan susu cair, garam, dan merica. Aduk hingga rata.
5. Masak sup hingga mendidih dan sedikit mengental.
6. Tambahkan parsley, aduk rata.
7. Sup krim jagung siap disajikan.

Sup krim jagung ini cocok dikonsumsi pada saat malam hari atau saat cuaca sedang dingin. Kamu juga bisa menambahkan daging ayam atau sayuran untuk memberikan variasi rasa. Selamat mencoba!