Pada tanggal 16 Mei 2024, Tim Proyek Kemanusiaan Kelompok 3 dari Program Studi Gizi Universitas Negeri Surabaya (Unesa) telah melaksanakan penyuluhan mengenai Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) serta Jajanan Sehat di UPT SDN 145 Gresik. Acara ini disambut dengan antusias oleh para siswa dan didukung penuh oleh pihak sekolah, terutama Kepala Sekolah Ibu Siti Chomsiyah, S.Pd, M.M..
Penyuluhan ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran dan pengetahuan siswa mengenai pentingnya perilaku hidup bersih dan sehat serta pemilihan jajanan yang baik untuk kesehatan. Tim dari Gizi Unesa memberikan materi yang informatif melalui presentasi, diskusi interaktif, dan demonstrasi langsung tentang cara mencuci tangan yang benar, pentingnya mengkonsumsi makanan bergizi, serta cara mengenali jajanan sehat.
Selain materi presentasi, siswa juga diajari cara mencuci tangan yang benar melalui demonstrasi langsung. Para siswa diperlihatkan langkah-langkah mencuci tangan yang efektif untuk menghilangkan kuman dan bakteri, yang merupakan bagian penting dari PHBS.
Untuk membuat suasana penyuluhan lebih menarik dan menyenangkan, tim juga menyisipkan beberapa permainan interaktif di sela-sela kegiatan. Permainan ini dirancang untuk memperkuat pemahaman siswa tentang materi yang disampaikan serta mendorong partisipasi aktif mereka.
Ibu Siti Chomsiyah, S.Pd, M.M., selaku Kepala Sekolah UPT SDN 145 Gresik, memberikan sambutan hangat dan menyatakan apresiasinya terhadap kegiatan ini. Beliau menekankan pentingnya edukasi kesehatan sejak dini dan berharap kegiatan seperti ini dapat terus dilakukan secara berkelanjutan untuk kebaikan para siswa.
"Kami sangat berterima kasih kepada Tim Proyek Kemanusiaan dari Gizi Unesa atas penyuluhan yang bermanfaat ini. Kami berharap pengetahuan yang telah disampaikan dapat diterapkan oleh para siswa dalam kehidupan sehari-hari mereka," ujar Ibu Siti Chomsiyah.
Hasil dari penyuluhan ini menunjukkan adanya peningkatan signifikan dalam pengetahuan dan sikap siswa terhadap PHBS dan pemilihan jajanan sehat. Hal ini dibuktikan melalui hasil post test yang lebih tinggi dibandingkan dengan hasil pre test. Para siswa tidak hanya memahami materi yang disampaikan, tetapi juga menunjukkan perubahan sikap yang lebih positif dalam menerapkan perilaku hidup sehat.
Fila Rachmad Ramadan, ketua Tim Proyek Kemanusiaan Kelompok 3, menyampaikan rasa terima kasihnya kepada pihak sekolah dan semua pihak yang telah mendukung terlaksananya kegiatan ini. "Kami sangat bersyukur atas sambutan yang luar biasa dari pihak sekolah dan antusiasme para siswa. Semoga apa yang kami sampaikan bisa bermanfaat dan diterapkan dalam kehidupan sehari-hari," ujar Fila.
Kegiatan ini merupakan bagian dari komitmen Program Studi Gizi Unesa dalam memberikan kontribusi nyata terhadap masyarakat, khususnya dalam bidang pendidikan kesehatan. Tim Proyek Kemanusiaan Kelompok 3 berharap dapat terus berkolaborasi dengan berbagai pihak untuk mengadakan kegiatan serupa di masa mendatang.
Dengan adanya penyuluhan ini, diharapkan para siswa UPT SDN 145 Gresik dapat menjadi agen perubahan yang mampu menerapkan dan menyebarkan perilaku hidup bersih dan sehat serta memilih jajanan yang baik bagi kesehatan di lingkungan mereka.