Nama pemilik: Yanti Maria
Alamat: Jl. Raya Serang, km.35, kp. Jayanti RT/RW 009/04. Tangerang
Nomor HP pemilik: 083127238333
Nama toko: CILOK KHAS BANDUNG"KAMARANAAAAA"
Jenis usaha: UMKM
Sejarah berdirinya usaha
- Awal berdiri pada tahun 2021 milik kakak dari bandung. Usaha yang dirintis dari kecil menggunakan meja kecil hingga memiliki tempat sendiri. Pada saat itu kakak dari penjual memutuskan untuk Kembali kebandung, dan dilanjutkan oleh bu Yanti hingga saat ini.
Berbagai upaya yang mempersiapkan usaha bisnis yang dilakukan mulai dari persiapan awal
- Membuat resep buatan sendiri yang enak. Dengan resep yang dibuat sendiri. Dan tentunya tanpa bahan pengawet.
- Menyiapkan modal
- Menyiapkan modal untuk membeli segala peralatan dan bahan yang diperlukan.
- Menyiapkan bumbu kacang.
Proses produksi
Bahan adonan:
- Tepung tapioca
- Tepung terigu
- Bawang putih
- Garam
- Ladaku
- Royko
- Air panas
- Gula
- Tetelan sapi
- Kacang
- cabai
Bahan perebus:
- Air