Lihat ke Halaman Asli

Febri Romadon

Traveler, Fintech Enthusiast, Digital Marketer

Makanan Unik Khas Madura yang Wajib Kamu Coba

Diperbarui: 1 September 2021   14:18

Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Kacang Lorjuk|Dokpri

Bagi kamu pecinta kuliner, wajib rasanya untuk mencoba berbagai makanan khas daerah. Madura adalah salah satu destinasi kuliner yang wajib kamu kunjungi. 

Selain terkenal akan Sate Madura, di sana juga terdapat beberapa makanan unik khas Madura yang wajib kamu coba ketika berkunjung ke sana. Makanan yang ada tentunya masih bersahabat dengan kantong kita, akan tetapi rasanya tetap juara.

1. Sate Lalat

Sate Lalat? Eits jangan berpikir yang aneh-aneh dulu makanan unik khas madura yang satu ini bukan terbuat dari daging lalat. Dinamai demikian, karena potongan daging ayam yang ada berukuran kecil. 

Untuk bumbu dan penyajian dari Sate Lalat sama dengan Sate Madura pada umumnya, yakni Sate Ayam dan lontong yang dilumuri oleh bumbu kacang serta tambahan sambal buat kamu yang suka pedas.

2. Campor Lorjuk

Sesuai dengan namanya yaitu campor yang artinya campur, makanan yang satu ini terdiri dari campuran beberapa bahan makanan. Diantaranya, lontong, lorjuk(kerang bambu), dan mie soun yang disiram oleh kuah berbumbu pedas. Kita juga bisa menambahkan keripik tette(keripik singkong khas Madura.). 

3. Kacang Lorjuk

Selain dijadikan Campor Lorjuk, terdapat juga camilan khas Madura yang di dalamnya terdapat Lorjuk(Kerang Bambu). Camilan tersebut diberi nama Kacang Lorjuk. Dari namanya sendiri bisa kita ketahui bahwa camilan tersebut adalah campuran dari kacang dan Lorjuk. 

Tentunya kedua bahan makanan tersebut sudah digoreng sebelumnya.  Ada banyak aplikasi penjualan yang menyediakan kuliner ini untuk dibeli sebagai oleh-oleh   




BERI NILAI

Bagaimana reaksi Anda tentang artikel ini?

BERI KOMENTAR

Kirim

Konten Terkait


Video Pilihan

Terpopuler

Nilai Tertinggi

Feature Article

Terbaru

Headline