Sebelumnya kakak-kakak pasti sudah tau ubi kan ? . Disini saya akan membagi informasi tentang manfat-manfaat ubi , yaitu seperti Vitamin A baik untuk kesehatan mata , Vitamin C baik untuk kesehatan gigi dan gusi, Mangan untuk menguatkan tulang, Vitamin B6 untuk menjaga kesehatan jantung, dsb.
Keripik Ubi jalar ini diproduksi dari 100% ubi jalar pilihan. Pembuatannya asli ubi jalar tanpa perasa ubi jalar buatan. Ada 3 macam ubu jalar yaitu ubi jalar ungu,kuning dan putih.
Tetapi kami produksinya menggunakan ubi jalar kuning , kalo pake ubi jalar ungu dan putih kalo sudah diolah atau diprpduksi itu warnanya akan memucat. Banyak varian bentuk untuk membuat keripik ubi jalar ini ya tapi kami memproduksinya bentuk love (hati). Kami memproduksinya tanpa pengawet buatan , pewarna buatan maupun pemanis buatan.
Cara pembuatannya mudah sekali
Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu,
Bahan :
- Ubi jalar kuning
- Tepung terigu
- Tepung aci
- Vanili
- Gula dan garam
- Minyak goreng
- Air
Cara membuat :
- Pertama, bersihkan dulu ubu jalarnya hingga bersih
- Kemudian, kukus ubi jalar hingga masak
- Setelah itu, kupas ubi jalar dari kulitnya
- Selanjutnya, ubi jalar yang telah dikupas di campurkan dengan bahan yang lainnya sesuai takaran yang akan dibuat oleh anda
- Kemudian, aduk rata bahan-bahan semuanya menggunakan tangan yang sudah higenis, tidak menggunakan alat mixer.
- Selanjutnya, setelah adonan semua rata, masukan ke mesin penggiling agar terbentuk tipis adonannya.
- Kemudian, setelah digiling si adonan di letakan atau ditaruh di wadah dan dicetak dengan cetakan berbentuk LOVE.
- Kemudian, setelah adonan sudah di cetak semua, adonan digoreng menggunakan minyak yang bermerek. Jadi agar tetap terjaga kesehatan Anda sekalian.
Keripik Ubi jalar ini cocok sekali disantap dimanapun dan kapanpun. Seperti sedang kumpul keluarga kumpul teman, jam istirahat sekolah, kerja kelompok, acara keluarga, arisan, teman ngeteh maupun ngopi, chat sama pacar atau gebetan, dan masih banyaaaakkkk lagiiiii…..
Sekian dari Saya, Semoga bermanfaat dan selamat menikmati . Saya akhiri
Wassalammualaikum warohmatullohiwabarokatuh.