Jerami Padi adalah produk sampingan usaha padi berupa tangkai dan batang tanaman serealia yang telah kering, setelah biji-bijiannya dipisahkan. Massa jerami kurang lebih setara dengan massa biji-bijian yang dipanen.
Jerami memiliki banyak fungsi, di antaranya sebagai bahan bakar, pakan ternak, alas atau lantai kandang, pengemas bahan pertanian (misal telur), bahan bangunan (atap, dinding, lantai), mulsa, dan kerajinan tangan.
Jerami (Jw: damen) umumnya dikumpulkan dalam bentuk gulungan, diikat, maupun ditekan. Mesin baler dapat membentuk jerami menjadi gulungan maupun kotak.
Peranan Jerami padi ini menjadi penting mengingat Dalam era ketidakstabilan lingkungan dan perubahan iklim global, perlunya solusi inovatif untuk mengurangi emisi karbon menjadi semakin mendesak.
Salah satu pendekatan yang menjanjikan adalah pemanfaatan jerami padi, sebuah limbah pertanian yang umumnya dianggap sebagai sisa tanaman yang tidak berguna. Padahal Jerami padi, yang biasanya dibiarkan tergeletak di lahan setelah panen, memiliki potensi besar sebagai sumber energi terbarukan.
Dengan teknologi yang tepat, jerami padi dapat diubah menjadi bioenergi, seperti bioetanol dan biogas. Proses ini tidak hanya mengurangi ketergantungan pada bahan bakar fosil, tetapi juga membantu dalam pengelolaan limbah pertanian yang umumnya menyebabkan masalah lingkungan.
Banyak literatur mengungkapkan, Penggunaan jerami padi untuk produksi bioenergi dapat mengurangi emisi karbon dari sektor pertanian. Pembakaran jerami padi setelah panen adalah praktik umum yang tidak hanya menghasilkan asap dan polusi udara, tetapi juga melepaskan sejumlah besar karbon dioksida ( CO2) ke atmosfer. Dengan mengalihkan jerami padi ke proses produksi bioenergi, kita dapat secara signifikan mengurangi jejak karbon sektor pertanian.
Bahkan jika dikaji lebih dalam Pemanfaatan jerami padi tidak hanya berdampak pada pengurangan emisi karbon, tetapi juga mendukung pertanian berkelanjutan.
Dengan mengintegrasikan siklus jerami padi ke dalam sistem pertanian, petani dapat meningkatkan kesuburan tanah, mengurangi kebutuhan pupuk kimia, dan mengurangi risiko erosi tanah. Hal ini memberikan dampak positif terhadap keberlanjutan lingkungan dan ekonomi petani.
Meskipun pemanfaatan jerami padi menjanjikan banyak manfaat, masih ada tantangan yang perlu diatasi. Salah satu tantangan utama adalah pengembangan teknologi yang lebih efisien dan ekonomis untuk mengubah jerami padi menjadi bioenergi. Selain itu, dukungan pemerintah dan inisiatif swasta diperlukan untuk mendorong adopsi solusi ini.