Catatan kecil kunjungan ke Motel Mexicola Seminyak dan Ritual Kopi Sanur
Berada di jalan yang cukup untuk dua mobil berpapasan, sehari sebelum diberlakukan PPKM/semi lock down 3 Juli 2021, tidak banyak pengunjung yang datang. Kami memesan tempat untuk 10 orang makan malam di pukul 18.30 WITA.
Pintu Masuk yang eksotis. Sumber : koleksi pribadi
Sebelum waktu reservasi tiba, tamu tidak diperbolehkan memasuki resto, dan ketika saat nya tiba, protokol Kesehatan diberlakukan yaitu dengan tetap memakai masker dan mencuci tangan di sebelah kanan pintu masuk di mana berjajar 3-4 kran air lengkap dengan sabun dan tissue nya.
Dilanjutkan dengan check suhu tubuh lalu diantar menuju meja-meja yang sudah disediakan.
Tempat cuci tangan. Sumber: koleksi pribadi
Seorang pramusaji menyapa dan memberikan daftar menu. Bagi yang tidak terbiasa, cukup lama untuk membayangkan dan mengerti bahan pembuat makanan dan minuman dalam menu yang tertulis dalam Bahasa Inggris dan nama2 makanan Mexico, untuk itulah pramusaji selalu mendampingi dan siap menjawab pertanyaan para tamu.
Udah ngga inget lagi namanya :) sumber: koleksi pribadi
Di meja sudah tersedia cairan anti septik dan jika mau mencuci tangan juga tersedia toilet di ujung kiri belakang. Tersedia 3 bilik toilet di tempat perempuan dengan design cukup mewakili nama resto ini.
Tidak lama kemudian minuman diantar disusul dengan makanan. Porsi nya untuk perorangan. Yang menarik ada minuman dingin dengan rasa dan hiasan cabe merah mentah dan taburan garam di bibir gelas. Cukup penasaran untuk mencicipi.