Siapa yang tidak menyukai nasi kapau, sih? Pastinya masyarakat Indonesia dalam sebulan akan memakan nasi kapau. Lantaran nasi kapau cocok untuk disantap baik makan siang maupun makan malam, bukan? Bahkan, nasi kapau masih digemari meskipun dalam suasana lebaran Idulfitri. Saking disukainya, nasi kapau sampai menjadi urutan pertama di 10 besar kuliner terbaik Asia Tenggara.
Dilansir dari Databoks.katadata.id, nasi kapau atau akrab sebagai nasi padang mempunyai poin sebesar 4,9 dari 5 poin yang dikeluarkan oleh situs panduan wisata kuliner Taste Atlas. Taste Atlas sendiri pun menjelaskan bahwa nasi kapau mempunyai karakter menonjol berupa penggunaan bumbu dan rempah yang cukup banyak dalam masakannya.
Nah, di momen lebaran ini ada destinasi tempat kuliner di daerah Jakarta Pusat yang ramai dikunjungi, loh. Tempat kuliner ini tepatnya berada di Jalan Kramat Raya, Senen, dimana terdapat berbagai rumah makan secara berjejeran yang menjual nasi kapau sepanjang 25 -- 30 meter. Uniknya, kalian bisa memilih lauk sendiri sesuai dengan keinginan masing-masing, loh di sini! Harga nasi kapau di sini mulai dari Rp25.000 sesuai dengan lauk yang kalian pilih dan ambil.
Masyarakat sering menyebut tempat ini sebagai Sentra Nasi Kapau serta sudah hadir sejak tahun 1970-an. "Nasi kapau di sini sejak tahun '70-an," kata Adri, salah satu penjual nasi kapau di Jalan Kramat Raya yang ditemui langsung di lokasi, Rabu (26/4/2023).
Rumah makan di Sentra Nasi Kapau ini buka setiap hari mulai dari jam 08.00 -- 22.00 WIB. Hal inilah yang membuat berbeda dari rumah makan nasi kapau atau nasi padang lain sehingga masyarakat tidak perlu takut kehabisan lauk jika ingin datang ke sini kapan saja.
Dokumen Pribadi
Berbagai rumah makan di Sentra Nasi Kapau di sini menyediakan berbagai lauk asli minang sejumlah kurang lebih 15 -- 20 jenis lauk. Mulai dari jenis lauk ayam, daging, telur, sampai ikan sekalipun. Sistem makan di sini adalah prasmanan, yaitu pelayan memberikan nasi beserta gulai nangka dan kol, serta sambal hijau, lalu pelanggan memilih lauk yang mereka inginkan.
Nasi kapau di sini asli minang sehingga untuk rasa tidak usah diragukan lagi. "Lauk-lauk nasi kapau di sini terbilang enak karena betul-betul kaya rempah serta bumbunya meresap sampai ke dalam semua. Hal inilah yang membuat saya sering datang ke sini," kata Imas, salah satu pengunjung nasi kapau di Jalan Kramat Raya yang ditemui langsung, Rabu (26/4/2023)
Namun, sayang sekali, untuk makan di sini sebaiknya jangan di jam-jam ramai makan karena bisa diperkirakan tidak mendapat tempat duduk. Setiap rumah makan hanya menyediakan sekitar 5 -- 7 meja saja karena hanya mengandalkan pinggir jalan dan trotoar di sana. Selain itu, tempat parkir di Sentra Nasi Kapau juga cukup sulit karena hanya mengandalkan pinggir jalan sehingga pengunjung yang tidak mendapatkan tempat parkir akan kebingungan.