BAB 1
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Jeruk peras, yang juga dikenal sebagai Citrus sinensis, adalah buah sitrus yang berasal dari keluarga Rutaceae. Buah ini dikenal karena rasa manisnya yang khas dan kandungan vitamin C yang tinggi. Jeruk peras memiliki sejarah panjang sebagai buah yang ditanam dan dikonsumsi di berbagai belahan dunia.
Asal-usulnya dapat ditelusuri ke Asia Tenggara, tetapi seiring waktu, jeruk peras telah menyebar ke seluruh dunia dan menjadi salah satu buah yang paling populer di berbagai budaya. Pohon jeruk peras tumbuh subur di daerah subtropis hingga tropis, dengan cuaca yang hangat dan sinar matahari yang cukup.
Kandungan nutrisi yang melimpah dalam jeruk peras, termasuk vitamin C, serat, dan antioksidan, membuatnya menjadi pilihan yang populer untuk mendukung kesehatan. Selain itu, jeruk peras juga sering digunakan dalam berbagai hidangan, minuman, dan pembuatan jus, memberikan sentuhan segar dan rasa yang lezat.
1.2 Visi, Misi dan Tujuan Usaha
Visi
- Menjadikan Es Jeruk Peras sebagai usaha franchise yang dikenal dan diminati di Indonesia.
Misi
- Melakukan inovasi secara berkelanjutan terhadap produk untuk menarik minat pasar.
- Terus menjaga kualitas produk.
- Melakukan promosi lewat media sosial.
1.3 Tujuan
- Mempermudah masyarakat dalam mengkonsumsi vitamin C setiap hari.
- Meningkatkan minat masyarakat dalam mengkonsumsi minuman sehat.
- Mengubah pola hidup masyarakat dari konsumsi softdrink menjadi minuman sehat.
1.4 Gambaran Usaha
Produk yang ditawarkan usaha ini adalah produk minuman jeruk. Lokasi usaha ini akan dilaksanakan didepan rumah dekat dengan jalan raya serang – Jakarta, operasional akan dijalankan pada suatu Toko dalam bentuk booth.
Tampilan booth ini akan didominasi oleh warna orange dan hijau. Produk minuman jeruk yang ditawarkan ini adalah jeruk yang diperas dan diambil sarinya. Persediaan bahan baku untuk produk Jeruk Peras dalat disimpan dalam waktu yang cukup lama. Akan tetapi, permasalahan bahan baku yang dapat timbul selama operasional Jeruk Peras ini adalah dari perubahan harga bahan baku yang dapat berubah sewaktu-waktu. Untum mengatasi kemungkinan perubahan harga bahan baku tersebut, Jeruk Peras telah mempertimbangkan dalam harga penjualan sehingga walaupun dijual dengan harga yang tetap, tidak akan mengalami kerugian dan juga melakukan stok bahan baku.
Berikut Keunikan dan keunggulan yang ditawarkan oleh Jeruk Peras :
- Menggunakan bahan yang fresh dan berkualitas
- Mempergunakan kemasan yang praktis
- Menerima orderan dalam jumlah besar untuk mengisi event tertentu, seperti reuni, arisan, dan sebagainya.
- Memiliki jasa delivery untuk pemesanan dalam jumlah tertentu.
BAB II
STRATEGI PEMASARAN