Sajian Lezat Crepes Mendominasi Bazar Weekend di Podomoro Golf View

 

    BOGOR - 18 JANUARI 2024. Podomoro Golf View merupakan hunian yang di dalamnya terdapat sebuah perumahan dan juga apartemen. Selain memiliki lokasi yang strategis, hunian ini juga terdapat Masjid At-Thohir, yang merupakan masjid besar dan indah milik bapak Erick Thohir. Banyak orang berkunjung ke kesana untuk merasakan keindahan secara lansung. Alasan lain ramainya hunian ini karena adanya bazar pada setiap hari Sabtu dan Minggu. Podomoro Golf View memberikan fasilitas bazar kepada masyarakat sekitar yang ingin berjualan, seperti aneka macam makanan dan minuman, pakaian, serta mainan untuk anak.

    Salah satu penjual yang selalu ramai akan pembeli adalah penjualan jajanan manis atau pun asin yaitu, crepes. Sri (50) memulai usaha menjual crepes ini dari tahun 2016 yang mana sudah terhitung 8 tahun lamanya ia berjualan. Usaha yang diberi nama "RnZ' Crepes" memiliki target pasar utama pada anak-anak karena bentuknya yang unik serta rasanya yang bervariasi.

    Sebelum berjualan di Podomoro Golf View, Sri (50) berjualan di Bukit Golf Riverside. Bukit Golf Riverside sendiri adalah Perumahan yang berada di kawasan Gunung Putri, Bogor, diproduksi oleh PT Duta Putra Group, "Dulu saya jualan disana tapi gak lama saya tutup sementara karena waktu itu pandemi Covid, harus lock down"jelasnya.

    Dalam menetukan harga crepes, Sri (50) menghitung bahan baku yang diperlukan terlebih dahulu, lalu melihat harga sewa tenda pada bazar tersebut, selanjutnya menjumlahkan semua biaya pengeluaran produksi. Pengambilan keuntungan yang ia terapkan masih menjadi sebuah untung dan siterima oleh pasar masyarakat.

    Sri (50) menjelaskan bahwa menjual crepes ini tidak ada tantangan, "Gak ada sih tantangan, saya senang kalau banyak yang memebeli jualan saya, kalau jualan sepi pun saya masih sabar menunggu"ujarnya. Cara ini selalu ia terapkan agar jualan yang dijalani menjadi berkah dan menyenangkan.

    Untuk memajukan usaha crepes, Sri (50) berniat untuk membuka cabang "RnZ' Crepes" lebih banyak lagi, sehingga banyak orang yang akan mengetahui crepes yang ia jual. Hal ini menjadi sumber semangat Sri (50) dalam mengembangkan usaha yang sudah lama ia jalani ini. (Fadhilah Nur Sabrina)