Covid-19 yang sampai saat ini belum juga usai sangat memiliki dampak besar untuk penduduk Indonesia dari segi kesehatan, perekonomian, pekerjaan, usaha, dll. Wabah ini berdampak pada seluruh masyarakat baik dari kalangan bawah hingga kalangan atas merasakannya. Salah satu masyarakat yang terdampak adalah pemilik UMKM emping garut yang berada di Dukuh Bawang, Desa Poleng, Keamatan Gesi, Kabupaten Sragen.
Hal inilah yang menjadi sorotan salah satu Mahasiswi Universitas Slamet Riyadi Surakarta yang sedang melaksanakan KKN mandiri untuk melakukan pelatihan pengembangan cara pemasaran produk kepada pemilik UMKM agar tetap bisa berkembang dan memasarkan produknya.
Pelatihan pengembangan produk dilakukan dengan cara mengembangkan emping garut yang diolah dengan berbagai varian rasa. Sedangkan dalam bidang pemasaran produk dilakukan pelatihan pemasaran produk secara online dan pembuatan branding. Pembuatan brand produk menjadi salah satu strategi untuk memasarkan produk agar lebih mudah dikenal oleh masyarakat luas.
dokpri
Etik Wulandari salah satu mahasiswi program studi Akuntansi Universitas Slamet Riyadi Surakarta yang sedang melaksanakan KKN mandiri di daerah domisili yaitu di Desa Poleng, Kecamatan Gesi, Kabupaten Sragen. Selain memberikan pelatihan pengembangan produk dan cara pemasaran produk, mahasiswi ini juga mendampingi Ibu Nur dalam proses pencatatan dan pembukuan keuangan.Dengan adanya pelatihan pengembangan produk, pelatihan cara pemasaran produk serta pendampingan pencatatan dan pembukuan keuangan yang dilakukan mahasiswi ini dapat meningkatkan penjualan produk emping garut dan dapat meningkatkan kualitas produk usaha mikro kecil menengah ini.