Lihat ke Halaman Asli

Erwin Pratama

mahasiswa

Kenikmatan Bandeng Presto: Ikan Tanpa Duri dengan Cita Rasa Istimewa

Diperbarui: 10 Juni 2024   21:52

Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Input sumber gambar

Input sumber gambar

Input sumber gambar

Apakah Anda mencari hidangan yang lezat dan praktis untuk keluarga tercinta? Bandeng presto jawabannya!

Bandeng Presto adalah makanan khas Indonesia yang sangat terkenal terutama di daerah Jawa Tengah. Makanan ini dibuat dari ikan bandeng yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit, dan garam, kemudian dimasak dengan cara presto. Presto adalah cara memasak dengan uap air yang bertekanan tinggi, yang membuat duri-duri ikan bandeng menjadi sangat lunak.

Saat ini bandeng presto sudah banyak berkembang di Indonesia, salah satu bandeng presto yang akan dicoba kali ini adalah "Bandeng Presto Ny. Indria". Berikut adalah review lengkap tentang bandeng presto, mulai dari rasa, tekstur, hingga cara penyajiannya.

Bandeng presto memiliki rasa gurih yang khas dengan sedikit sentuhan asin, berkat bumbu-bumbu yang meresap sempurna kedalam daging ikan tersebut. Kombinasi bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, dan rempah-rempah lainnya, menciptakan cita rasa yang kaya dan kompleks membuat setiap suapan menjadi begitu memuaskan.

Salah satu keunggulan dari bandeng presto adalah teksturnya. Setiap gigitan dari bandeng presto menawarkan kombinasi sempurna antara kelembutan daging dan kerapuhan duri yang hampir tidak terasa. Tekstur yang empuk  ini menjadikan bandeng presto sangat disukai oleh berbagai kalangan, dari anak-anak hingga dewasa.

Bandeng presto memang sudah lezat dinikmati begitu saja, namun penyajian yang tepat akan semakin menambah kenikmatannya. 

Berikut beberapa tips cara menyajikan bandeng presto:

1. Sajikan dengan nasi hangat: Nasi yang pulen dan hangat akan melengkapi tekstur empuk dari bandeng presto, meciptakan kombinasi yang sempurna di setiap suapnya.

Halaman Selanjutnya


BERI NILAI

Bagaimana reaksi Anda tentang artikel ini?

BERI KOMENTAR

Kirim

Konten Terkait


Video Pilihan

Terpopuler

Nilai Tertinggi

Feature Article

Terbaru

Headline