“ Te...Sate...Tee...Satee...Teee...Sate Ta iyeeee..." . Begitulah kira kira kata penjual sate dari madura.hehehe...
Selamat pagi sobat kompasianer, di bumi nusantara ini memang banyak sekali makanan yang beragam, dari yang berkuah hingga yang tidak. Tak hanya itu sobat, didalam satu jenis makanan di Indonesia saja, masih ada lagi varian dari makanan tersebut, mulai dari macamnya, rasanya, warnanya, bentuknya dan lain sebagainya
Sobat kompasianer, mau tanya nih, apakah makanan favorit kalian ?. terus kalau makanan favorit sobat kompasianer itu yang berkuah atau tidak nih ? dan apakah ada diantara sobat kompasianer ada yang suka sate ? kalau ini saya juga suka banget,hehehe..
- Sebenarnya sate itu apa sih ?
Sate merupakan makanan yang berupa potongan daging yang diiris dadu dan ditusuk menggunakan bambu yang kecil kecil. Biasanya dapat sangat pas jika dihidangkan ditemani bumbu pelengkapnya yaitu bumbu kacang, irisan bawang merah mentah, cabe, dan lain sebagainya.
Sobat kompasianer, adapun daging yang digunakan dalam pembuatan sate sangat beraneka ragam sekali, bisa mulai dari yang harga termahal hingga yang termurah, mudah didapat sampai sulit didapat, bisa dijadikan obat dan hanya sebagai makanan konsumsi dan lain sebagainya.
Informasi unik " Fauna tergesit dan cepat didunia"
Akan tetapi biasanya daging yang digunakan adalah bisa daging ayam, daging sapi, daging kambing, daging kerbau, daging kelinci, daging kuda dan lain lain.
Tak hanya itu lhoh sobat, adapun umat yang non muslim biasanya menggunakan daging babi sebagai bahan baku pembuatan sate.
Selain itu, bahkan ada yang lebih ekstrem lagi nih yaitu menggunakan daging ular, daging kodok dan lain sebagainya. Tapi biasanya sate yang satu ini lebih cenderung digunakan sebagai obat.
Seperti yang dilansir dari alodokter.com, sate ular bisa bermanfaat untuk mengobati penyakit wasir dan disentri, meredakan penyakit karies gigi dan gingivitis, nyeri dan pembengkakan yang terjadi pada mata dan lainnya.
- Sate ini ada sejarahnya atau enggak sih ?