Siapa sih yang tidak pernah makan mie instan? Boleh dikatakan orang Indonesia telah menjadikan mie instan sebagai makanan pokok setelah nasi. Bahkan ada yang makan nasi dengan mie instan, padahal keduanya sama-sama karbohidrat.
Entah kenapa masyarakat Indonesia gemar sekali makan mie instan, mungkin sudah ketagihan dengan micin yang terkandung di dalamnya. Tak salah jika ada yang menjuluki generasi sekarang adalah generasi micin karena terlalu banyak konsumsi makanan yang mengandung micin.
Walaupun sebenarnya menurut ilmu kesehatan micin tidak baik bagi tubuh kita, tetap saja banyak orang yang makan mie instan. Apalagi sekarang salah satu brand mie instan ditetapkan sebagai ramen atau mie paling lezat di seluruh dunia.
Faktanya, mie instan menjadi makanan andalan kita, terutama jika keuangan semakin menipis. Bahkan mie instan menjadi bekal para traveler ke luar negeri. Saya juga sering seperti itu, membawa mie instan supaya hemat.
Namun sebenarnya, mie instan bisa dimodifikasi menjadi berbagai jenis makanan. Misalnya omelette mie yang sudah sangat sering dibuat oleh orang-orang. Cuma berbahan mie instan dan telur.
Kali ini saya mau merekomendasikan cemilan yang terbuat dari mie instan, dengan cara olah yang sedikit berbeda. Selain itu ada tambahan bahan yang digunakan.
Bola-bola mie instan:
Bahan-bahan:
1. Sebungkus mie instan. Mereknya bebas ya, tidak tergantung merek yang sudah terkenal. Apa saja boleh.
2. Dua buah tahu kuning. Jenis tahu ini biasa kita temukan di warung sayur terdekat. Atau kalau beli di pasar, ada tukang tahu khusus yang menjualnya.