Tanggal: 25 Agustus 2024
Lokasi: Desa Suwaluh, Sidoarjo
Dalam Upaya mewujudkan desa wirausaha, PPK ORMAWA ACSES UNAIR mengadakan pelatihan pembuatan produk inovasi dari maggot, MAGPOTION (Maggot and Proudct Inovation). Pelatihan ini bertujuan untuk mengembangkan berbagai olahan produk dari budidaya maggot di Desa Suwaluh sehingga mampu memberikan nilai tambah bagi peternak dan warga desa.
Pelatihan pembuatan produk inovasu dari maggot meliputi berbagai aspek penting, mulai dari pengenalan bahan dan alat yang digunakan hingga proses pembuatan produk akhir. Para peserta diajarkan untuk membuat beragam produk seperti fresh maggot, maggot kering, hingga pelet maggot. Setiap tahapan dalam pelatihan ini dipandu langsung oleh bapak Eko Prasetyo selaku tim ahli dari larvatech. Pelatihan ini disampaikan melalui praktik langsung ditempat serta diskusi tanya jawab dari warga sehingga warga dapat menyaksikan langsung proses pembuatan produk dan menanyakan langsung mengenai hal yang belum dipahami.
Penyampaian tahap-tahap pembuatan produk maggot oleh Bapak Eko Prasetyo, Sumber: Dokumentasi Pribadi
Dengan adanya MAGPOTION ini diharapkan dapat mengembangkan keterampilan warga Desa Suwaluh dalam mengolah maggot menjadi produk bernilai tambah, mengembangkan ide-ide baru untuk diverifikasi produk maggot, mengetahui cara menjaga kualitas dan keamanan produk agar siap dipasarkan, serta meningkatkan pemahaman tentang peluang bisnis dari produk turunan maggot.
Bapak Eko Prasetyo, selaku pemandu dalam kegiatan ini menyatakan bahwa akan terus memantau warga Desa Suwaluh setelah kegiatan pelatihan ini sebagai bentuk komitmen kami dalam membimbing warga serta menghasilkan produk maggot yang berkualitas.
Pelatihan ini merupakan bagian dari Upaya berkelanjutan untuk mengembangkan sektor agribisnis yang ramah lingkungan serta berdaya saing tinggi, Diharapkan kegiatan ini dapat memberikan dampak positif bagi pertumbuhan ekonomi lokal seta mendorong imovasi produk maggot.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H