"Buuuu ... nitip belanja apa pagi ini?"
Begitu selalu Te Rin, sahabat saya bertanya sebelum berangkat menuju warung. Dan, jawaban saya sudah bisa ditebak. Nitip ikan Teri!
"Lha, ikan Teri lagi?" Te Rin memasang wajah lucu. Saya mengangguk sembari tertawa.
Begitulah. Bagi saya tiada hari tanpa ikan Teri. Sudah bertahun-tahun saya rajin mengonsumsi ikan bertubuh mungil ini. Dan, tidak ada bosan-bisannya. Sampai-sampai saking maniaknya terhadap ikan Teri ini saya mendapat julukan khusus dari anak-anak: Miss Teri!
Kandungan Nutrisi dan Manfaat dalam Ikan Teri
Eits, jangan salah, meski ukuranya kecil ikan Teri bukan ikan sembarangan, loh. Ikan Teri telah menjalani penelitiam. Dan, ternyata ia memiliki nanyak nutrisi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Mau tahu apa saja nutrisi yang terkandung dalam tubuh ikan Teri? Yuk, simak hasil penelitian di bawah ini.
Ternyata, guys, dalam setiap 100 gram ikan kecil bernama latin Engraulis spp ini --+ dalam kondisi mentah, terdapat beragam kandungan nutrisi sebagai berikut:
-Protein 10,3 gram
-Lemak 1,4 gram