Jasuke atau kependekan dari jagung, susu, keju merupakan camilan yang simpel dan banyak diminati. Makanan berbahan dasar jagung manis dengan toping susu, parutan keju, dan meses ceres ini ternyata juga dapat dijadikan peluang usaha terutama di bidang kuliner. Apalagi dengan harganya yang terjangkau membuat makanan ini digemari banyak orang.
Berlokasi di Taman Hutan Kota Lumajang, seorang wanita yang tinggal di sebuah rumah, tepatnya di belakang toko Graha Mulia (GM) menjual jasuke dengan bermodal kios kuning sederhana. Wanita bernama Lely ini baru memulai usahanya sekitar 4 bulan.
Ia mengaku tidak hanya menjual jasuke saja, sebelumnya ia juga sempat menjual es cream dan pisang goreng crispy. Karena merasa semakin kurang banyak peminatnya, ia berinisiatif mengubah dagangannya menjadi jasuke.
"Saya nyari yang murah, tapi juga disukai anak-anak. Buatnya juga gampang dan modalnya juga tidak terlalu banyak," ujar Lely selaku penjual jasuke.
Pendapatan yang dihasilkan perhari pun tidak menentu, kadang ramai kadang juga sepi. Namun, sebagai tulang punggung keluarga, ibu 2 anak ini berangkat bekerja dari jam 09.00 pagi hingga sore untuk membiayai pendidikan anak bungsunya yang tengah menduduki bangku SMA. Sementara anak sulungnya harus menunda kuliah untuk bekerja guna meringankan ekonomi keluarga.
Jasuke yang ia jual dibandrol dengan harga lima ribu per wadah. Ia mengaku tidak pernah menghitung total penghasilannya karena uang hasil dagangannya perhari selalu digunakan untuk memenuhi kebutuhan yang tidak menentu di setiap harinya.
Ditulis oleh Ela Fanuristiya, Mahasiswa Komunikasi dan Penyiaran Islam.
Salam Komunikasi!!!