Hari ini, tepat seminggu setelah Perayaan idul Fitri 1 Syawal 1442. Bagi masyarakat Jawa, seminggu setelah lebaran ada tradisi lebaran kupat. Di daerah Malang Raya, tradisi ini masih lestari hingga sekarang. Dipasar pasar tradisional di kota Batu, kota Malang dan Kabupaten Malang, masih kita jumpai penjual janur. Meskipun penjual janur untuk kupat ini tidak sebanyak kisaran 10 tahun yang lalu, namun keberadaan mereka adalah tanda masih ada dan lestarinya lebaran kupat.
Konon afdholnya adalah seminggu setelah lebaran, namun menu kupat ini sudah bisa ditemukan sejak usai sholat Ied. Sebelum pandemi, perayaan lebaran ketupat ini biasanya lebih ramai, khususnya di desa desa dan terlihat lalu lalang sambil membawa rantang untuk diantar kesanak saudara terdekat. Tukar menukar menu masakan yang sama. Namun 2 lebaran belakangan, nuansa tersebut terasa kurang, karena masyarakat mengutamakan menjaga kesehatan dan mematuhi protokol kesehatan. Apalagi sanak saudara yang berada di luar kota tidak bisa mudik, sehingga lebaran di masa pandemi terasa sangat berbeda.
Kupat bukan sekedar makanan tanpa makna. Ada esensi yang sangat kaya filosofis, berikut ulasannya
SEJARAH KETUPAT
Ternyata kupat atau ketupat juga punya sejarah. Konon adalah Sunan Kalijaga yang pertama kali memperkenalkan pada masyarakat Jawa sebagai sarana syiar Agama Islam melalui media makanan khas bernama Kupat.
Sunan Kalijaga membudayakan 2 kali BAKDA, yaitu Bakda Lebaran dan Bakda Kupat yang dimulai seminggu sesudah Lebaran. Artinya menu suguhan kupat mentradisi di masyarakat Jawa sebagai suguhan setelah lebaran sebagai menu santap keluarga, dan bakda kupat, sebagai gebyar dari lebaran kupat, tepat seminggu kemudian.
ARTI KATA KETUPAT
Dalam filosofi Jawa, ketupat memiliki makna khusus.
Ketupat atau KUPAT merupakan kependekan dari : NGAKU LEPAT dan LAKU PAPAT.
Ngaku lepat artinya MENGAKUI KESALAHAN.
Laku papat artinya EMPAT TINDAKAN.
NGAKU LEPAT.
Tradisi sungkeman menjadi implementasi ngaku lepat (mengakui kesalahan) bagi orang jawa. Sungkeman mengajarkan pentingnya menghormati orang tua, bersikap rendah hati, memohon keikhlasan dan ampunan dari orang lain.
LAKU PAPAT dimaksud adalah :
1. LEBARAN.
2. LUBERAN.
3. LEBURAN.
4. LABURAN.
LEBARAN
Artinya Sudah usai, menandakan berakhirnya waktu puasa. Sebulan lamanya menjalankan ibadah puasa ramadhan, dan 1 Syawal adalah bulan baru yang kemudian disebut lebaran.
LUBERAN
Meluber atau melimpah, ajakan bersedekah untuk kaum miskin. Yaitu saat Pengeluaran zakat fitrah.