Hai sahabat Kompasiana, kali ini saya akan berbagi resep olahan cemilan yang biasa digemari oleh anak-anak hingga orang dewasa. Bahkan bisa dijadikan bisnis rumahan loh. Yuk disimak resep Chocochip ala rumahan dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Selamat mencoba,,
Bahan- bahan
- 2 gelas terigu (gelas belimbing)
- 5 sendok gula pasir dihaluskan (blender)
- 1 butir telur
- 1 sachet chocolatos drink
- 4 sendok makan bluband
- 4 sendok makan cokelat bubuk
- 1 sendok makan pasta cokelat
- 1 sendok teh pasta kue
- Toping chocochip cokelat (bisa diganti sesuai selera)
Cara membuat
- Campurkan gula yang telah dihaluskan lalu masukkan blueband dan mixer
- Masukan telor mix lagi baru masukkan tepung terigu beserta chocolatos
- Sebelum tepung masuk di saring terlebih dahulu agar tidak bergerindil
- Aduk-aduk menggunakan spatula
- Cetak adonan menggunakan sendok lalu taruh chocochip di atas, terlebih dahulu sendok diolesi dengan blueband
- Disarankan menggunakan oven karena lebih prakti, jika tidak adapun bisa menggunakan teflon dan saringan kukusan, jangan lupa untuk mengoleskan blueband terlebih dahulu
- Jika menggunakan teflon kita butuh waktu sekitar 45 menit
- Selamat menikmati, untuk cemilan dan kue lebaran nanti