Assalamualikum,,wr,,wb,,,
Hello semua sahabat kompasiana,saya mau cerita neh,karena saya suka nonton film india jadi penasaran dong sama makanan-makanan yang ada di india,nah lalu saya order lah manisan-manisan india yang halal lewat online shop.
Setelah dipesan beberapa hari datang paket manisan india tadi,lalu langsung dibuka,sebagian langsung bisa dimakan yaitu Gulab jamun rasanya manis, manisan ini sering di sediakan diacara kawinan di india,Jalebi berbentuk ukiran rasanya manis sekali.
Lado ini rasanya juga manis tapi beda-beda teksternya ada yg tekturnya bulat kecil-kecil dan ada juga seperti pipihan jagung,kemudian yang lado warna pink itu dari kelapa parut rasanya juga manis,dan yang lado putih tekturnya lembut rasanya seperti kacang di indonesia.dan yang satu perlu di goreng dulu yaitu Golpapa Pani puri,setelah digoreng bentuknya seperti bola-bola pingpong,lalu kita tekan dengan jari tuk bikin lubang agar bisa membuat isian kentang rebus ditambah bawang goreng.
Berhubung kemaren saya gak ada stok kentang jadi diganti dengan isian kornet,pakai bawang goreng dan ditambah daun bawang,cara makannya pani puri ini cukup unik,setelah ada isian langsung di celupin ke air rempah warna agak ijo khas india,setelah itu langsung kita makan masuk dalam mulut. Semua manisan tadi lumayan cocok dilidah saya orang indonesia.
Sekarang rasa penasaran saya sudah terjawab tuk manisan india tadi.Segitu dulu ya cerita saya hari ini.Terimakasih banyak bagi yang sudah menyimak tulisan saya.Salam Sejahtera tuk kita semua.
dok. pribadi
