Kita dan anak-anak kita hidup di era globalisasi. Dimana perkembangan teknologi, komunikasi, transportasi, ilmu pengetahuan berkembang sangat pesat. Seperti kita ketahui, dengan perkembangan teknologi banyak dikembangkan usaha makanan-makanan cepat saji. Tidak hanya satu atau dua jenis makanan, tetapi banyak sekali jenisnya.
Makanan-makanan cepat saji tersebut banyak diminati karena harganya yang murah, rasanya enak, dan tidak perlu menunggu lama untuk penyajiannya. Hal itu didukung dengan perkembangan komunikasi yaitu adanya aplikasi pemesanan makanan online, membuat pelanggan lebih mudah memesan makanan tanpa perlu datang ke tokonya.
Namun, beberapa makanan cepat saji tidak mengandung gizi yang cukup untuk tubuh kita. Sehingga dalam mengkonsumsinya perlu dibatasi supaya tidak mengganggu kesehatan tubuh. Terlebih untuk anak-anak, perlu dibiasakan mengkonsumsi buah dan sayur supaya terpenuhi kebutuhan gizi seimbangnya. Untuk membiasakan anak-anak mengkonsumsi buah dan sayur, kita bisa membuat kreasi makanan supaya anak tertarik untuk mengkonsumsinya.
Pada kegiatan di sekolah TK Islam Nurul Izzah, anak-anak diajak membuat sate buah warna-warni untuk membuat anak lebih tertarik mengkonsumsi buah-buahan. Hal itu terlihat dari antusiasme anak-anak yang mebuat sate sendiri serta memilih buah kesukaan untuk dibuat sate.
Selain membuat sate buah, anak-anak juga diajak membuat jus buah kesukaan. Mereka sangat menyukai kegiatan membuat jus dan meminumnya bersama-sama. Selain menyehatkan, kegiatan ini juga menyenangkan karena anak-anak membuat jus sendiri dibantu oleh Ibu guru.
Dok. pribadi
Kemudian, anak-anak diajak membuat salad buah. Anak-anak sangat tertarik dengan pembuatan salad buah, karena kebanyakan dari mereka belum pernah mengkonsumsinya, sehingga banyak anak yang penasaran. Setelah mencobanya, anak-anak sangat menyukai salad buah.
Buah mempunyai manfaat yang penting untuk tubuh, oleh karena itu kita harus mengkonsumsinya. Beberapa manfaat buah untuk kesehatan tubuh adalah
1. Membantu kesehatan pencernaan tubuh
2. Meningkatkan kekebalan tubuh secara alami