Akhir Ramadan tinggal beberapa hari lagi. Segala daya sudah dikerahkan habis-habisan untuk meraih ampunan Allah. Khusus emak-emak daya upaya yang dikerahkan habis-habisan tak hanya menjaga kualitas puasa sholat dan ibadah lainnya, tetapi juga berbagai ide untuk menyiapkan makanan kecil pembuka (takjil) dan hidangan berbuka puasa yang menggugah selera.
Waktu belanja ke minimarket dekat rumah, si bungsu meluncur ke lemari pendingin yang memajang freezer. Matanya langsung tertuju pada Aice Mochi Dessert. "Wah Ma, aku penasaran banget sama rasanya, boleh ya beli boleeh dooong" Demi menyemangatinya di hari-hari terakhir Ramadan dan pengalaman menyenangkan bersama Aice saya mengiyakan permintaannya. Toh bisa untuk takjil buka puasa atau makanan penutup, alias dessert usai sholat tarawih.
Anak bontotku suka Aice es krim berkualitas. Favoritnya Sweet Corn dan Strawberry. Aice terkenal dengan produk-produk yang inovatif. Dia berani merilis produk dengan varian-varian yang belum ada sebelumnya. Inovasi pertama selalu dari Aice. Salah satu produk hasil inovasinya adalah Aice Mochi Dessert. Seperti apa sih kesan menikmati inovasi Aice yang satu ini? Mochi, adalah salah satu makanan khas negeri Jepang.Bentuknya bulat dan teksturnya kenyal. Kulit mochi paling kenyal terbentuk dari bahan pembuatnya, yaitu campuran tepung beras dan tepung ketan. Nah jika kue Mochi dikombinasikan dengan es krim gimana rasanya? Inilah sensasinya menikmati Aice Mochi Dessert. Manis dan lembutnya es krim dipadu kenyal legitnya kue Mochi.
Ada yang pernah merasakan es puter yang diletakkan di dalam roti tawar? Masa kecilku dulu sering jajan es puter japit roti, eh roti isi es puter duh entah apalah namanya. Rasanya enak, manis, mengenyangkan. Dan Aice Mochi Dessert ini lebih menyenangkan dari es tradisional masa kecilku. Sebab tekstur es krim Aice lebih lembut di lidah, manisnya pas dan sensasi menikmati kenyalnya kulit Mochi bikin geli tapi ketagihan.
Es krim Aice Mochi terdiri dari beberapa rasa, yang saya temui di freezer minimart adalah: Aice Mochi Durian, Mochi Vanilla, Mochi Chocolate dan yang paling unik adalah Mochi Klepon. Unik banget nih sensasi Mochi Klepon seperti memadukan kearifan lokal dan kuliner modern produk industri global. Cita rasa Mochi Klepon dipertegas dengan taburan kelapa dan sensasi gula merah, sama seperti kue klepon jajanan pasar khas nusantara. Penasaran bagaimana cita rasanya? Selamat mencoba.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H