[caption id="attachment_366553" align="aligncenter" width="498" caption="konsuldokter.com"][/caption]
Berjuta alasan kenapa kita harus makan buah mentimun atau ketimun. Buah yang murah dan mudah didpat dinegara kita ini ternyata memiliki berjuta manfaat bagi kesehatan. Mentimun mengandung zat alkali dan air yang cukup tinggi. Didalamnya juga kaya nutrisi seperti vitamin A, C, K, magnesium, dan kalium. Ketimun juga merupakan salah satu sumber antioksidan dan enzim seperti Erepsin yang membantu mencerna protein dan menghancurkan parasit dan cacing pita didalam saluran pencrnaan.
Selain itu dalam kulit mentimun terdapat kadar klorofil yang tinggi sehingga membuatnya menjadi makanan anti-kanker yang besar dan dapat sangat membantu dalam mengurangi resiko kanker terkait hormon estrogen seperti payudara, rahim, prostat, dan kanker ovarium.
Kandungan serat yang tinggi didalam mentimun membuatnya menjadi obat yang sangat baik untuk sembelit dengan menambahkan cairan langsung ke usus besar. Mentimun juga salah satu diuretik alami terbaik membantu dalam ekskresi (pembuangan) limbah melalui ginjal dan membantu untuk melarutkan akumulasi asam urat di dalam ginjal dan batu kandung kemih. Itukah sebabnya penderita hipertensi (darah tinggi) sering dianjurkan makan buah ini.
Tak hanya itu mentimun juga berfungsi sebagai anti-inflamasi yang secara signifikan bisa mengurangi keluhan seputar gangguan neurologis (persarafan) atau terkait penyakit autoimun. Ia juga dapat membantu untuk mengurangi pembengkakan bawah mata bila diaplikasikan langsung di atas kelopak mata yang bengkak.
Tak berhenti disitu ketimun juga bermanfaat bagi gigi dan gusi sebagai makanan yang mengandung serat dan nutrisi membantu membersihkan gigi gusi dan menghilangkan bakteri jahat dari gigi. Kandungan silika yang tinggi juga membuat rambut kuat dan sehat.
Jus mentimun segar memiliki kemampuan untuk membersihkan dan detoksifikasi seluruh tubuh kita, selain itu juga turut serta membantu untuk meringankan masalah gangguan pencernaan seperti maag, asam lambung tinggi, mual mulas, dan gangguan pencernaan lainnya.
Mentimun ini juga merupakan cara yang ideal untuk mengganti cairan tubuh yang hilang ketika beraktifitas karena mengandung elektrolit yang memberi menguntungkan membawa nutrisi dan hidrasi jauh ke dalam sel dan jaringan sehingga jauh lebih efektif daripada air saja. Jus mentimun segar juga merupakan obat yang sangat baik untuk menurunkan demam pada anak-anak.
Begitu banyak bukan manfaat ketimun bagi tubuh kita? sudahkah anda tahu dan memanfaatkanya?
dr. Wahyu Triasmara
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H