Di kota Surabaya ada sate yang wajib kalian kunjungi yaitu Sate Klopo Ondomohen. Nama sate klopo ini diambil dari Bahasa Jawa yang artinya kelapa. Kuliner ini juga dapat ditemukan di beberapa wilayah Surabaya.
Warung yang sangat terkenal dalam urusan sate klopo ini berada di jln. Walikota Mustajab(Jln. Ondomohen). Karena lokasinya ini, warung sate klopo ini biasa dikenal sebagai Sate Klopo Ondomohen.
Sate yang berbahan daging sapi atau ayam ini bedanya sebelum dibakar, sate ini dibalut dengan bumbu olahan yang berbahan dasar dari kelapa. Perpaduan tekstur empuknya daging dan gurihnya bumbu kelapa ini juga dapat menghasilkan rasa yang unik dalam tiap gigitannya.
Sate Klopo ini juga biasanya disajikan dengan bumbu kacang, kecap, dan topping serundeng atau parutan kelapa yang sudah disangarai, Lalu dimakan bersama nasi putih atau lontong. Bagi yang suka pedas, bisa ditambah irisan cabai rawit dan bawang merah.