Cempedak buah musiman yang masih keluarga dekat dengan buah Nangka.Cempedak berukuran lebih kecil lebih juicy aromanya lebih kuat dan mengundang selera.
Biasanya sih Cempedak di makan begitu saja setelah di buka bijinya dikumpulkan untuk direbus.
Kali ini aku pengen sesuatu yang beda jadilah buah Cempedak goreng yang top markotop plus bisa langsung di makan dengan bijinya gak pake repot ngerebus lagi.Memasaknya simple banget persis mengoreng Pisang.
Cobain deh
Bahan
1- 30 butir biji buah Cempedak dari
kulit luarnya
2- 50gr terigu serba guna
3- Garam dapur secukupnya
4- Air secukupnya
5- Minyak untuk menggoreng