Setiap bisnis, apapun nama bisnisnya, cepat atau lambat pasti akan menemukan permasalahan. Tidak terkecuali bisnis di sektor perunggasan, khususnya peternakan ayam.
Persoalan ini sejatinya juga memberikan pertanda bahwa perencanaan Bisnis yang baik sangat dibutuhkan sebelum memulai sebuah bisnis.
Dari pengalaman yang penulis geluti, berikut ini adalah Tujuh Tantangan dalam peternakan ayam, meliputi:
Pertama, permasalahan Kesehatan dan Penyakit, Ayam rentan terhadap berbagai penyakit, seperti flu burung dan penyakit virus lainnya. Pencegahan dan pengobatan memerlukan perhatian dan biaya.
Kedua, Pakan, Ketersediaan dan harga pakan sering melonjak naik dan dapat bervariasi. Akibatnya dapat mempengaruhi biaya produksi. Selain itu, Kualitas pakan juga penting untuk pertumbuhan dan kesehatan ayam. Untuk persoalan pakan, sebaiknya dimitigasi dengan baik. Tidak salah jika bekerjasama melalui sistem kemitraan atau mengolah pakan alternatif.
Ketiga, Manajemen Lingkungan, Kondisi lingkungan seperti suhu, kelembapan, dan ventilasi harus dikelola dengan baik untuk mencegah stres pada ayam. Selain manajemen lingkungan, persoalan dampak lingkungan sebagai akibat dari peternakan juga harus dimitigasi. Jangan sampai peternakan ayam kita menjadi sumber limbah bagi masyarakat sekitar.
Keempat, Pasar, Fluktuasi harga di pasar dapat mempengaruhi keuntungan. Persaingan dengan peternak lain juga menjadi tantangan.
Kelima, Regulasi dan Kebijakan Mematuhi peraturan pemerintah terkait kesehatan hewan, lingkungan, dan keamanan pangan dapat menjadi rumit. Terutama kepatuhan terhadap kebijakan lalu lintas hewan antar pulau.
Keenam,Sumber Daya Manusia Keterampilan dan pengetahuan tenaga kerja sangat penting. Pelatihan yang memadai diperlukan untuk mengelola peternakan dengan efektif.
Ketujuh, Infrastruktur Ketersediaan fasilitas yang memadai, seperti kandang dan peralatan, sangat berpengaruh pada produktivitas.