Telur ayam ras adalah salah satu sumber pangan hewani yang mempunyai kandungan protein yang tinggi. Tak heran telur ayam ras menjadi salah satu bahan makanan pokok yang banyak di minati oleh masyarakat. begitu pula dengan masyarakat di kota kendari, Sulawesi Tenggara.
Penjualan telur ayam ras di pasar tradisional, salah satunya di pasar baruga kota kendari. kini mengalami kenaikan harga sejak beberapa bulan terakhir. Hal ini tentunya menjadi perhatian para masyarakat perihal kenaikan harga telur ayam ras.
Harga penjualan telur ayam ras di pasar baruga kini mencapai Rp 60 ribu per rak dengan isi 30 butir dari harga sebelumnya Rp 50 ribu per rak.
Naiknya harga telur saat ini, di karenakan naiknya juga harga telur ayam ras dari peternakan yang kemudian berakibat pada penjualan telur ayam ras di pasaran.
