Bulan Ramadhan kali ini, memang berbeda dengan bulan sebelumnya. Meskipun kita hanya stay di rumah aja, tapi harus tetap produktif dan konsumsi makanan yang bergizi. Termasuk cemilan yang sehat dan manis-manis.
Salah satu cemilan yang enak buat berbuka, dan saat nonton TV ialah Cookies, cemilan kecil kaya coklat dan crunchy ini berasal dari Amerika Serikat
Berawal dari kelupaan serorang ibu bernama Ruth Graves Wakefield, yang biasanya selalu mencair kan coklat untuk sarapan anaknya. Pagi itu dia sangat terburu-buru hingga akhirnya, dengan sengaja dia hanya menaburkan potongan coklat kecil didalam adonan roti, kemudian di panggang. Alhasil coklat yang dia taburi, tidak mencair, malahan ikut mengeras didalam adonan roti.
Dengan ragu, dia memberikan roti itu kepada anaknya. Sang anak pun melihat, roti yang berbeda pagi ini. "Makanlah" ucap sang ibu
Anak pun mengambil satu potong kue, dan memasukan ke dalam mulutnya. Suara gigitan kue di taburi coklat pun, terdengar crunchy, sang anak sangat menyukai kue coklat nya pagi ini. Hingga akhirnya Ruth pun ikut menikmati kue gagalnya dengan penuh suka ria.
Esok harinya, Ruth memasak kue gagal untuk kedua kalinya, dan sang anak sangat semangat untuk makan kue di pagi hari.
Suatu ketika, Ruth melakukan perayaan di pondok penginapan House in Holl dengan mengundang para tamu. Untuk pertama kalinya produk gagalnya itu di produksi begitu banyak untuk tamu undangan. Awalnya semua orang heran dengan bentuk kue baru itu, tapi setelah dimakan, semua orang menjadi ketagihan.
Lambat laun kue yang awalnya dinamai, Chocolate crunchy buatan Ruth pun terkenal. Sampai akhirnya Andrew Nestle tertarik melakukan kerjasama dengan Ruth G. Wakefield.
Dari sejarah pendek kue cookies, berikut ada 6 jenis cookies yang harus di coba!!
1. No Nut Chocolate Chips
Resep.cookie
Cookies rasa original ini, termasuk cookies yang paling best seller diminati oleh anak-anak, maupun orang dewasa. Rasanya yang enak dan manisnya pas, tidak ada campuran kacang, sangat cocok dinikmati sambil nongkrong, dengan segelas kopi di pagi hari. Aroma cookies yang wangi, akan membuat mu ketagihan.