SMK Negeri 1 Klabang (SKANELA) Datangkan Guru Tamu dan Hasilkan Produk Baru bagi Program Keahlian APHP

Kegiatan Guru Tamu di Program Keahlian APHP SKANELA

Pembelajaran yang berpihak pada siswa, dirancang tak hanya melalui penerapan model-model pembelajaran yang bervariasi oleh Guru. Pembelajaran tersebut dapat dilakukan dengan cara menghadirkan Guru Tamu ke sekolah. Inilah yang dilakukan oleh Program Keahlian Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian (APHP) pasca kegiatan Penilaian Akhir Semester (PAS) Ganjil Tahun Pelajaran 2022/2023 di SMKN 1 Klabang Bondowoso. 

Kegiatan pembelajaran ini diikuti oleh siswa dan siswi program keahlian APHP dengan riang dan gembira. Bertindak sebagai Guru Tamu adalah Ibu Mulyati yang merupakan penyuluh dari Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kabupaten Bondowoso, dan Ibu Ida Rita Sumanti yang juga merupakan founder Jamu Hunik. Sesuai dengan kompetensinya, maka Guru Tamu tersebut membimbing siswa APHP dalam praktik pembuatan aneka permen herbal. Mengapa produk herbal? Karena Klabang kaya akan produk-produk herbal yang memiliki potensi untuk dijadikan peluang usaha. Selain memiliki manfaat bagi kesehatan, permen herbal adalah produk kekinian dan praktis untuk dikonsumsi di manapun dan kapanpun. 

Ibu Femilia Utami Dewi sebagai Ketua Program Keahlian (Kaproli) APHP menyatakan bahwa kegiatan seperti ini akan menjadi bekal berharga bagi siswa, untuk merangsang lahirnya inovasi dari melimpahnya bahan baku di sekitar mereka agar menjadi peluang bisnis yang menjanjikan. Harapannya, dengan pengalaman seperti ini, siswa APHP akan memiliki kreativitas saat mereka lulus dan terjun ke dunia kerja di masyarakat, mereka akan menjadi orang-orang dengan daya kreativitas tinggi dan mampu berwirausaha. Hal ini sejalan dengan peran SMK sebagai sekolah pencetak wirausaha.

Bapak Daris Wibisono Setiawan selaku Kepala Sekolah menyatakan rasa bangganya atas inovasi produk permen herbal dari Program Keahlian APHP. Produk ini dapat menjadi icon baru di SMKN 1 Klabang, apalagi dengan namanya yang menarik yaitu RAJA PERMEN HERBAL, harapannya nanti akan menjadi rajanya produk herbal kekinian yang diminati warga di sekitarnya.

Semoga SKANELA semakin maju dan bisa hebat, karena SMK BISA, SMK HEBAT.

Produk Permen Herbal RAJA (Racikan Jahe) SKANELA (Dokpri)