Kegiatan ini dilaksanakan pada hari Selasa, 27 Juni 2023, tempat pelaksanaan di Desa Sedulur, Kecamatan Kalideres, Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Kunjungan mahasiswa program studi Bimbingan dan Penyuluhan Islam kelas 2 A, Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah, Jakarta. Dalam pelaksanaan kegiatan atau studi lapangan ini terkait pengembangan masyarakat dalam suatu wilayah untuk memenuhi penilaian Ujian Akhir Semester mata kuliah Pengantar Pengembangan Masyarakat. Kegiatan ini dilakukan oleh seluruh mahasiswa BPI 2A, dan adapun dalam kelompok saya beserta rekan-rekan kelompok saya, yaitu Nada Shofa Maria, Mardhiyyah Minda Marsai dan M Khafidz Al Banan.
Dilakukan acara wawancara ini dilakukan dengan penyelusuran kita ke dalam industri atau pabrik-pabrik wilayah setempat yang telah disepakati oleh teman-teman dan mendapat persetujuan dari Bapak M. Jufri Halim, S.Ag., M.Si selaku dosen pengampu mata kuliah Pengantar Pengembangan Masyarakat. Dalam usaha ini dapat memberikan lapangan pekerjaan bagi masyarakat sekitar maupun orang-orang yang merantau ke Jakarta karena sebagian besar orang yang bekerja dalam pabrik ini ialah warga rantauan, seperti orang dari Brebes, Kebumen dan sekitaran Jawa Tengah lainnya yang menetap di Jakarta dan sekitar.
Usaha ini dimulai oleh bapak Timan selaku bapak yang kami ajak wawancara dalam kegiatan. Dimulainya usaha ini oleh bapak Timan dibantu oleh beberapa teman yang turut ikut dalam pembangunan usaha ini karena bapak Timan ini mempunyai pengalaman terkait resep bahan-bahan dan proses dalam pembuatan bagelen ini kemudian bermusyawarah dengan seorang bos yang memodali usaha ini bernama bapak H. Sanu, kemudian dimulailah usaha ini dengan dihandle oleh bapak Timan.
Usaha ini dimulai sekitar pada tahun 2020 dan sudah jalan 3 tahun hingga sekarang. Produksi oleh-oleh bagelen ini biasanya didistribusikan baru di sekitar Jawa Barat saja, seperti Bogor, Bandung dan sekitarnya. Untuk ke Jawa Tengah dan Timur masih proses untuk didistribusikan kesana. Yang berperan besar dalam pembuatan produksi ini adalah Bapak Timan, beliau mempunyai pengalaman tentang resep serta bagaimana pembuatan bagelen kemudian dibantu oleh teman-temannya dalam membangun usaha ini sebelum itu dimusyawarahkan oleh bos besar dimana beliau ini yang memodalkan usaha bagelen ini. Dan usaha ini juga dapat membuat lapangan pekerjaan bagian masyarakat sekitar untuk bekerja di pabrik ini.