Kopi merupakan salah satu biji yang berasal dari tanaman kopi yang dulunya dibawa oleh penjajah. Karena tanaman ini memberikan banyak sekali manfaat dan sangat bisa dibudidayakan untuk memberikan keuntungan tersendiri bagi petaninya maka tanaman ini semakin berkembang di seluruh daerah di Indonesia. Salah satu daerah yang juga memiliki tanaman dengan biji yang asam dan pa
hit ini adalah Kota Temanggunug. Kota Temanggung ini juga memiliki biji kopi yang sangat enak dan juga unik. Salah satu daerah di Jawa Tengah yang memiliki kopi dengan rasa yang sangat unik ini memang sudah banyak dikenal oleh warga sekitar maupun dari daerah lainnya yang biasa disebut dengan kopi temanggung.
Temanggung diapit dua gunung, Gunung Sindoro dan Gunung Sumbing, memang memiliki kopi spesial serta beberapa kedai kopi yang layak disambangi.
Data Pemerintah Kabupaten Temanggung menyebutkan dari 87 ribu hektar total luas Kabupaten Temanggung, 15 ribu hektar lahan masuk kategori kritis. Bila kondisi seperti ini dibiarkan, kesuburan lereng SuSi hanya akan tinggal sejarah. Apalagi lereng yang dijadikan sentra budidaya tembakau memiliki kemiringan bervariasi sampai di atas 40 persen.
Pusat Penyuluhan Pertanian, BPPSDMP, menyarankan agar para petani kopi di temanggung untuk membentuk Asosiasi Kelompok Tani Kopi Temanggung berbentuk Koperasi yang bertujuan memandirikan para petani kopi, mensejahterakan para petani melalui kegiatam agribisnis ini, meningkatkan pendapatan petani, sumber modal untuk para petani guna membuat usaha sendiri terutama perkebunan kopi, jaringan kerjasama antar petani dan mitra yang profesional.
Koperasi ini sedang dalam proses mendapatkan legalitas dari Kementerian Koperasi dan UKM melalui Notaris Selain pembinaan dari Pusat Penyuluhan Pertanian Koperasi ini juga telah mendapat pembinaan dari instansi terkait diantaranya Dinas Pertanian dan Perkebunan Provinsi Jawa Tengah, Dinas Pertanian Kabupaten Temanggung; dan Dinas Perindag dan Koperasi UKM Kabupaten Temanggung.
Petani Kopi di Temanggung juga berharao agar kesejahteraan mereka melalui Koperasi ini dapat tercapai dan juga menuai hasil dari tujuan yang dibuat dari koperasi ini dapat terwujud.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H