Lihat ke Halaman Asli

Devi Nanda Rahma

Universitas Airlangga

Cita Rasa Kopi Indonesia pada Kalangan Muda

Diperbarui: 6 Juli 2022   23:35

Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Foodie. Sumber ilustrasi: FREEPIK/Freepik

Kopi merupakan salah satu tanaman khas Indonesia yang sangat populer dan banyak dijumpai di Indonesia. Selain banyak dijumpai di Indonesia tanaman kopi ini juga di budidayakan oleh masyarakat Indonesia. Di Indonesia sendiri ada banyak jenis kopi diantaranya seperti Kopi Toraja, Kopi Lampung, Kopi Bali, Kopi Papua dan masih banyak lagi. 

Meskipun begitu ada dua jenis kopi yang paling popular di Indnesia yaitu Kopi Robusta dan Arabika. Kopi Robusta memiliki rasa yang cenderung kuat dan lebih pahit dari pada Kopi Arabika. Sedangkan Kopi Arabika memiliki rasa yang cenderung lebih manis. Dengan adanya perbedaan itu kedua kopi tersebut memiliki sensasi dan kenikmatan tersendiri mulai dari cara meneduh dan cara menikmatinya. 

Kopi biasa dibuat minuman oleh masyarakat Indonesia. Kopi biasa diminum dengan diseduh menggunakan air panas ataupun bisa juga di minum menggunakan es atau air dingin seperti yang terjadi di era saat ini.

Kopi tidak hanya digemari dikalangan orang tua saja melainkan juga banyak digemari dikalangan muda. Tidak dipungkiri di era saat ini sebagian besar masyarakat Indonesia yang mengonsumsi kopi banyak dari kalangan muda , karena kopi memiliki daya tarik tersendiri mulai dari aroma maupun citra rasa yang kuat yang dihasilkan oleh kopi, 

walaupun rasanya terkenal pahit. Banyak remaja yang ngopi di caffee ataupun di warkop entah itu untuk kebutuhan konsumtif atau hanya sekedar kebutuhan instastory saja.

Banyak manfaat yang dihasilkan dari meminum kpi diantaranya seperti, menambah energi di dalam tubuh, meningkatkan mood apalagi untuk remaja yang sedang stress dan kebingungan akibat permasalahan-permasalahan yang terjadi, mencegah penyakit otak, menurunkan resiko diabetes tipe 2, melindungi hati, menurunkan berat badan, dan masih banyak lagi.




BERI NILAI

Bagaimana reaksi Anda tentang artikel ini?

BERI KOMENTAR

Kirim

Konten Terkait


Video Pilihan

Terpopuler

Nilai Tertinggi

Feature Article

Terbaru

Headline