Lihat ke Halaman Asli

Gorengan, Street Food yang Nggak Ada Matinya

Diperbarui: 22 November 2022   11:18

Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Ilustrasi Gorengan (Pixabay/ Afif Ramdhasuma )

Siapa yang suka gorengan? Gorengan apa nih yang jadi favorit kamu? Makanan ini cocok banget dijadikan camilan atau teman makan nasi. Apalagi dimakan pas lagi hangat-hangatnya, dimakan pakai lalapan cabai saja sudah nikmat banget. Di Indonesia, gorengan ini terkenal banget di seluruh penjuru daerah. Setiap daerah jenis gorengannya juga beda-beda, pastinya enak-enak semua.

Jenis gorengan yang umum dijual yaitu tempe, tahu, bakwan sayur, pisang goreng, ketela goreng, dan lain-lain. Seiring berkembangnya zaman, jenis-jenis gorengan itu berkembang jadi semakin banyak lagi. Tahu yang semula hanya digoreng biasa jadi ada variasinya seperti tahu mercon, tahu isi, tahu baso, dan tahu krispi. Muncul lagi jenis gorengan baru seperti pangsit goreng dan baso goreng.

Gorengan ini jadi salah satu street food favorit orang Indonesia, nggak heran kalau setiap hari penjual gorengan selalu laris manis dagangannya. Harganya murah, rasanya enak, juga mengenyangkan, menjadi alasan makanan ini begitu digemari. Apalagi kalau bulan puasa, makin banyak penjual gorengan yang bermunculan, karena gorengan juga jadi takjil yang paling diburu.

Cara makan gorengan juga ada berbagai macam, ada yang dimakan langsung dengan lalap cabai, dicocol ke sambal, atau dijadikan lauk untuk makan nasi. Sambal yang digunakan juga berbagai macam, seperti sambal kacang atau sambal petis. Kalau kamu suka makan gorengan dengan cara apa?

Saking banyaknya orang yang suka, kamu bisa mendapatkan gorengan dengan mudah di penjual yang ada di pinggir jalan. Beberapa diantara mereka mungkin hanya menyediakan beberapa jenis gorengan saja seperti cakue dan roti goreng saja atau tahu krispi saja, , ada juga penjual yang menjual segala macam jenis gorengan, jadi kamu bebas milih gorengan sesukamu.

Tenang, harga gorengan ini bervariasi dan yang jelas nggak akan bikin kantong kamu jebol. Gimana? Ada rencana untuk beli gorengan buat camilan hari ini?

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H




BERI NILAI

Bagaimana reaksi Anda tentang artikel ini?

BERI KOMENTAR

Kirim

Konten Terkait


Video Pilihan

Terpopuler

Nilai Tertinggi

Feature Article

Terbaru

Headline