Apa? Sayur daun katuk? Itu kan untuk ibu
menyusui.
Mungkin ada yang berpendapat demikian juga ya ketika disodori sayur bening daun katuk? Tidak salah sih. Karena memang daun katuk bermanfaat untuk melancarkan ASI. Anggapan yang melekat di dalam masyarakat kita sejak zaman dahulu.
Saya pun awalnya berpikiran seperti itu juga. Namun setelah mengetahui bahwa manfaat daun katuk tak hanya untuk melancarkan ASI, tapi ada banyak manfaat lain yang terkandung dalam daun katuk. Wow, saya menjadi gemar memasak daun katuk. Apalagi cara memasaknya pun mudah. Makin suka deh sama kamu, eh sama daun katuk.
Dilansir dari alodokter.com ternyata daun katuk memiliki manfaat lain sebagai berikut:
1. Menurunkan kadar gula darah
2 . Mencegah obesitas
3 . Menyembuhkan luka
4 . Mengatasi peradangan
5 . Meningkatkan daya tahan tubuh
Wah, poin terakhir sangat penting nih di masa sekarang ini. Di mana kita butuh imun yang kuat untuk menjaga stamina tubuh. Jadi ayolah kita masak sayur daun katuk.