Pernahkan kalian mendengar istilah "Tidak ada cinta yang lebih tulus daripada cinta terhadap makanan." Dari begitu banyaknya makanan menakjubkan di dunia, mungkin perkataan ini tidak salah bagi para pecinta makanan. Tapi makanan apakah yang paling lezat atau enak di dunia ini?
Istilah di atas dikatakan oleh George Bernard Shaw, seorang dramawan, aktivis politik, kritikus Irlandia yang juga co-founder London School of Economics (LSE). Berikut daftar 10 makanan terlezat, terenak dan paling menggoda di dunia yang dikumpulkan dari berbagai sumber seperti CNN, ranker, allvoice dan berbagai sumber lainnya.
1. Rendang, Indonesia
Makanan ini sering sekali kita jumpai di Indonesia, dan makanan ini masuk sebagai salah satu peringkat teratas dalam makanan terenak dunia. Pada tahun 2011, 35.000 orang setuju bahwa Rendang merupakan makanan paling enak dunia dan wajib dicoba. Memakannya begitu selesai dimasak memiliki kenikmatan tersendiri, tetapi banyak orang juga mengatakan bahwa jika dibiarkan semalam akan terasa lebih enak. Untuk mencoba makanan ini-pun sangat mudah, kalian hanya perlu ke restoran Padang.
2. Sushi, Jepang
Sushi, begitu kalian mendengar nama dari makanan ini maka kebanyakan orang akan menghubungkannya dengan makanan Jepang dan hal itu sudah dikenal secara umum. Makanan yang enak ini tidak sulit untuk dibuat dan rasanya juga enak. Inilah yang juga membuat nama Sushi dikenal secara umum. Perpaduannya yang biasa didampingi dengan ikan dapat digantikan dengan berbagai hal seperti kepiting, udang dan makanan laut lainnya.
3. Bebek Peking, China
Jika ke Beijing, China, jangan lupa untuk memakan bebek pekingnya. Istilah ini mungkin pernah kalian dengar, walaupun mungkin sekarang sudah sangat jarang terdengar karena kalian tidak perlu repot pergi ke China untuk mencoba Bebek Peking. Kalian hanya perlu pergi ke restoran masakan China dan kalian sudah dapat mencobanya. Kulitnya yang tipis, namun gurih, dagingnya yang lembut dan dapat dicelup ke saosnya sendiri. Tidak membingungkan jika makanan ini dipertimbangkan sebagai salah satu makanan paling enak di dunia.
4. Massaman Curry, Thailand
Walaupun kari ini pernah masuk sebagai nomor 1 dalam makanan terenak menurut CNN travel tahun 2011, tapi banyak orang tidak setuju karena makanan ini jarang terdengar dan beberapa mengatakan cara pembuatannya-pun sulit dan sangat tergantung dari keahlian pemasaknya. Kari ini biasanya dibuat dengan daging sapi, tetapi juga bisa dibuat dengan daging bebek, tahu, ayam ataupun daging babi bagi kaum Non-Muslim. Tentu sama seperti kari-kari lainnya, yakni diiringi dengan nasi yang akan menambah kenikmatannya. Dikatakan memberikan rasa pedas, manis, gurih dan berbagai rasa gabungan lainnya.
5. Lasagna, Italia
Lasagne atau Lasagna merupakan salah satu masakan Italia yang berada dalam daftar makanan terlezat dunia. Makanan berlapis pasta, bersaus tomat, dengan daging cincang ini sangat populer di kalangan anak-anak maupun orang dewasa.
6. Dim Sum, Hong Kong
Makanan ini sangat cocok untuk dimakan bersama teman, rekan kerja, ataupun keluarga. Rasanya juga enak. Walaupun beberapa orang akan mengatakan rasanya akan lebih enak jika makan di tempat asalnya, Kalian juga dapat mencoba makanan ini di restoran makanan China. Kebanyakan dim sum berisi udang, dan bentuknya yang kecil dapat masuk ke dalam mulut dengan satu gigitan saja.
7. Tom Yum Goong, Thailand
Tom Yum Goong merupakan salah satu sup paling populer di Thailand. Makanan yang berasal dari Thailand ini dibuat dengan campuran udang, jamur, tomat, sereh, lengkuas, daun jeruk purut , dan krim. Makanan ini dapat memberikan Anda rasa asam, asin, pedas hingga manis tergantung dari bahan dan cara memasaknya.
8. Neapolitan Pizza, Italia
Pizza sederhana yang biasa dibuat bersama dengan tomat dan keju mozarella ini dapat memberikan Anda salah satu kelezatan makanan terbaik. Pembuatannya-pun hanya membutuhkan bahan-bahan sederhana, yakni adonan, tomat, minyak zaitun, garam dan daun kemangi. Tentu saja untuk mengeluarkan cita rasanya tergantung dari bagaimana si koki atau orang yang memasaknya.
sumber : http://forums.merdeka.com/threads/kuliner/21104-10-makanan-terenak-di-dunia-indonesia-no-1-.html
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H