Berawal dari kebijakan PPKM beberapa waktu yang lalu, saya dan dua orang sepupu saya yang memiliki hobi untuk cafe hopping sekedar untuk menghilangkan penat dan mencari suasana baru akhirnya tidak bisa melakukan itu. Sebagai alternatif, kami akhirnya menyalurkan hobi kami lewat home cafe. Kami mulai berkreasi menciptakan minuman segar ala kafe yang ternyata rasanya tidak kalah dibandingkan dengan kafe-kafe terkenal di Jakarta.
Minuman-minuman yang kami buat pun beragam. Tidak hanya kopi, melainkan kreasi minuman seperti mocktail dan lainnya. Kami pun mencoba mengkreasikan kembali minuman-minuman yang biasanya ada di kafe dengan menggunakan bahan-bahan yang ada.
Sebetulnya memang lebih praktis untuk memesan minuman di kafe via daring, namun ternyata selain proses pembuatan minuman, pemilihan menu, teknik pengambilan gambar melalui kamera, pengaturan dekorasi dan estetika serta aspek-aspek lainnya juga harus diperhatikan. Kami sangat menikmati prosesnya satu persatu karena ternyata hal itu sangatlah menyenangkan!
Karya kami dapat dilihat di instagram dengan akun @masitdahomecafe.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H