Lihat ke Halaman Asli

Dedi Mulyadi

Karyawan suasta/menyukai jurnalistik/relawan kemanusian

Siomay dan Mie Ayam Cilandak Timur yang Menggoda Selera

Diperbarui: 7 Oktober 2024   05:29

Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Dokuementasi Pribadi

Ibu Ilo Caskilah yang berdomisili di Jalan NIS Jeruk Purut RT 09/03 Cilandak Timur, Pasar Minggu Jakarta Selatan, menggeluti usaha UMKM kuliner siomay dan mie ayam, makanan yang enak dan menggoda selera.

Usaha yang dirintis sejak tahun 2000 yang awalnya menjual mie ayam, seiring waktu  menyajikan siomay yang enak dan bisa dijadikan referensi  kuliner para pengunjung.

Dokumentasi Pribadi

"Menurut H. Sanudin suami dari Ibu Ilo Caskilah mie ayam dan siomay meski berjualan dirumah selalu ramai pembeli, siomay dengan racikan Ibu Ilo Caskilah, sehari mampu  menghabiskan 100 porsi dan mie ayam 50 porsi."

Siomay olahan Ibu Ilo Caskilah disajikan dengan bumbu lengkap dengan kacang tanah dihaluskan, cabe blado, penyedap rasa royco rasa ayam, bawang putih bubuk, mecin, gula pasir,gula merah dan minyak sayur secukupnya.

Untuk harga seporsinyna, Ibu Ilo Caskilah  membandrol dengan harga 10 ribu rupiah, mulai dari siomay tahu, kentang,pare, kol, dan juga telur.

Dokumentasi Pribadi

Sedangkan mie ayam yang  menjadi favorit banyak orang  banyak ditemui diberbagai wilayah Jakarta, Ibu Ilo Caskilah juga menawarkan mie ayam berbagai varian dan keunikan, dengan bumbu yang legendaris seperti kunyit, ketumbar, bawang putih, ayam , daun salam, daun sereh, kecap, dan penyedap rasa, dibandrol dengan harga 14 ribu rupiah.

Ibu Ilo Caskilah dan H Sanudin Pemilik UMKM Siomay dan Mie Ayam ( Dokpri)

Jika kamu tertarik datanglah di Jalan NIS Jeruk Purut RT 09/03 Cilandak Timur Pasar Minggu Jakarta Selatan, akan dilayani dengan prima dengan kemudahan juga bisa pesan antar**

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H




BERI NILAI

Bagaimana reaksi Anda tentang artikel ini?

BERI KOMENTAR

Kirim

Konten Terkait


Video Pilihan

Terpopuler

Nilai Tertinggi

Feature Article

Terbaru

Headline