Bagi penikmat makanan dan minuman pasti tidak asing dengan Bobba drink atau bobba tea. Bahkan di kalangan pecinta bobba, terbagi menjadi 2 kubu, tim diaduk atau tim tidak diaduk. Masing masing cara memiliki sensasi yang berbeda, semua dikembalikan sesuai selera.
Namun untuk memunculkan rasa tersembunyi, disebut ada cara khusus. Seorang food blogger dengan akun @buncitfoodies membagikan trik menikmati segelas bobba brown sugar, termasuk memilih varian rasa bobba brown sugar yang recommended.
Hampir semua gerai minuman di pusat perbelanjaan sekarang menyediakan varian bobba brown sugar. Dalam tiap brand pasti memiliki cita rasa dan kualitas sendiri. Nah, anda harus pandai memilih bobba drink yang berkualitas hanya dengan melihat gerainya.
Food Blogger tersebut menyarankan untuk melihat brand yang mengeluarkan minuman bobba. Harga bobba brown sugar premium dan ecek-ecek bisa terpaut lumayan jauh. Harga murah akan sebanding dengan kualitas produk dan pelayanan alakadarnya.
Tekstur bobba juga harus bagus, cukup kenyal dan tidak lembek. Gula merah yang jadi ciri khas di bobba brown sugar harus terasa.
"Cari yang produknya fresh, lihat juga gula yang dipakai," ungkap Arvin dilansir dari CNN Indonesia (08/09/2019).
Selain memilih brand tidak murahan, cara mengkonnsumsi boba brown sugar juga patut diperhatikan. Setelah server memberikan segelas boba brown sugar ditangan kita, sebaiknya jangan langsung mengaduk minuman itu.
Arvin menyarankan untuk menikmati tiap lapisan yang tersaji dalam gelas minuman boba. Tujuannya agar bisa mengungkap rasa di tiap bagian boba brown sugar.
Cara tersebut dibenarkan oleh Kevin Lijayanto manager brand Bobba Sugar. "ada yang suka tidak diaduk, tapi banyak juga yang langsung mengocok Bobba Sugar". Manajer brand bobba drink yang mempunyai Instagram @bobbasugar ini, menambahkan ada beberapa varian rasa bobba yang memang lebih keluar ketika tidak diaduk.