KFC Indonesia di awal tahun 2017 kemarin mengeluarkan produk baru, yakni Hotz Chicken. Produk ini menyasar mereka yang doyan pedas. Tagline-nya pun cukup mengundang rasa penasaran, "Gak pedas, Gak Puas!". Seperti apa dan sepedas apakah rasanya?
Saya mendatangi salah satu gerai KFC di kota Denpasar. Lebih tepatnya KFC Sesetan yang beralamat di jalan Raya Sesetan, Denpasar, Minggu (12/2) sore. Ada beberapa hal yang membuat saya memilih gerai ini, ruang makan bagian dalam (indoor) yang sejuk, pencahayaan bagus dan tingkat kebersihannya yang patut diacungi jempol. Para petugas yang bekerja di sana, menurut saya, memenuhi standar. Ramah senyum dan giat.
Menu Hotz Chicken Combo dibanderol seharga Rp 30.455 ribu (belum termasuk pajak restoran sebesar 10%). Kita dapat satu nasi, satu potong ayam dan softdrink medium. Nah, masalahnya, buat saya, satu potong ayam enggak bakal cukup. Nanggung untuk memenuhi kapasitas perut saya (hehehe). Maka pada kesempatan itu saya memesan menu Super Besar. Dapat satu nasi, dua potong ayam berukuran besar serta softdrink. Hotz Chicken Super Besar dihargai Rp 43 ribu (belum terkena pajak) atau Rp 48 ribu setelah dikenakan pajak restoran.
Kesan pertama ketika menu tersebut terhidang di atas meja, cukup bikin hati deg-deg'an. Saus rahasia pedas KFC berwarna merah merona. Membalut rata seluruh bagian ayam crispy-nya. Bagian atas ayam diberi taburan biji wijen. Sebagai 'perkenalan', saus itu saya cocol dengan jari telunjuk. Menakar seberapa pedas tingkatannya. Ada tiga unsur rasa yang saya dapatkan dari saus tersebut, yakni manis, asam dan pedas. Perpaduan tiga rasa itu membentuk cita rasa yang unik.
Untuk ukuran lidah saya yang terbiasa dengan pedas, tingkat pedas KFC Hotz Chicken tak seberapa nonjok. Sekedar 'ngitik-ngitik' tenggorokan. Saya justru suka dengan rasa manis dan asamnya. Bikin lidah saya semangat bergoyang. Apalagi dipadu dengan kelezatan daging ayam khas Colonel Sanders dan nasi putih pulen yang hangat, uggghh ... nikmat kali itu rasanya.
Seperti apa Vlog keseruan saya mencicipi menu terbaru KFC Indonesia Hotz Chicken? Berikut VLog-nya
